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好吃又简单的电饭锅焖饭?简直为我这种懒人定制!快来瞧一瞧

 昵称38644644 2020-03-07

有没有和我一样,明明已经很饿了,可还是懒得下床做饭吃,尤其是在现在这个时候,外卖还不能送上门,只能自己下楼去到保安亭亲自取的时期?这样一想还是算了,叫个外卖,还不如自己做饭吃来的实际。

可想做饭,或者做饭不难,要怎么样才做的好吃?就需要花心思好好想想才行,刚好最近我就学到了几种特适合像我这种懒人,也能做好吃的几种电饭锅焖饭,如果你也和我一样,懒得叫外卖,做饭不想太麻烦又好吃的朋友,就快来学一学吧~

毕竟,与其点个外卖不仅要等,还要自己亲自去到保安亭取,简简单单在家做个焖饭吃,它不香么?

【腊肠焖饭】

第一种,就是广东这边经常能吃到的腊肠焖饭了。需要用到的食材分别是腊肠、大米、油菜、鸡蛋、蚝油、生抽、白糖和香油。其中,腊肠需要提前浸泡一段时间,油菜要清洗,米也要掏干净才行。这时候,我们就可以用蚝油、生抽、糖、香油,再加上一点清水来调料汁了。

然后,先将已经淘好的米放入锅中加水,再把泡好的腊肠切片放进去,就可以开始煮饭了。这时候,我们顺便将油菜焯水备用和煎个鸡蛋,待饭煮好以后,再把之前调好的料汁淋上去搅拌一番,最后把油菜和鸡蛋放入就大功告成了。

【什锦焖饭】

第二种,就是什锦焖饭了。需要用到的食材分别是瘦肉、玉米罐头(玉米也行)、黄瓜、土豆、火腿肠、青椒和香菇。首先,我们要把所有的食材都洗净切丁,然后,把瘦肉用生抽、蚝油、料酒和淀粉腌制一段时间。

在锅中倒入一点油,在放些姜、蒜末进去,将其炒香后,再把腌制好的收入瘦肉倒进去一起翻炒一下,然后倒入一点清水,拿来做汤汁,最后把之前准备好的食材和米饭倒进去,将炒好的瘦肉和汤汁也淋上去即可。

【牛肉土豆焖饭】

第三种,也是最后一种,就是牛肉土豆焖饭了。需要准备的食材分别是牛肉、土豆、胡萝卜、老姜、大蒜和葱。首先,我们要把所有食材都洗干净,再将牛肉切丁,然后用生粉和生抽腌制个半小时左右。之后,把土豆和胡萝卜切丁,大蒜和老姜切碎,葱切小段备用。

在锅中倒入一点菜籽油,待油温5成左右下姜和蒜爆香,然后把之前腌制好的牛肉丁倒进去,当看到牛肉变色的时候,再加入酱油翻炒均匀,把土豆丁和胡萝卜丁也倒进去翻炒,加入食用盐调味就可以出锅。最后,再把掏干净的大米放入电饭锅中,倒入平时煮饭的水量和炒好的料,大约煮两次就差不多好了。这时候,倒入一些蚝油和之前准备的葱,将其搅拌均匀就完成了。

这样就完成了的电饭锅焖饭,不比你等它送达香多了?

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