|
写在最前面：为什么我打算以文字的形式开始记录我的饮食 减重 健康变化 这得回到一个月前 也就是2月1号 由于年前疫情 被迫宅在家 哪里也不能去 外加上干妈（很会做饭）跟我一起留在了深圳 趁着春节假期放肆的心态 每天胡吃海喝 身高155的我 体重更是飙升到了58.9公斤 很快就要突破我高考期间的最高峰125斤了 说实话 看着镜子里的自己 我真的很崩溃 因为就在2019年9月份的时候 我通过控制卡路里 每天水煮菜度日 好不容易将体重减到了100斤 可是随后去一趟湖南 待了10天之后 迅速反弹10多斤 那种失落的心情 我相信只有每一个辛苦减肥的人才能懂 。。。 就在很苦恼的时候 2月1号晚上跟往常一样刷视频 无意间看到美国一个博士医生推荐的生酮饮食 它深深地吸引了我 因为他是从人体能量燃烧运作原理 还有营养学的角度 全面具体地分析 像我这种易胖的体质 身体可能存在的问题 以及如何抛弃主流饮食结构 帮助我们达到健康 并自然而然地减肥 那天晚上我把他所有的视频一口气全看完了 内心激情澎拜 觉得自己终于找到了出路 就像你一直在黑暗中摸索 终于找到了一束光一样 第二天早上 我便根据他的视频理论 自己安排食谱 一个月过去了 我成功瘦了10斤 更重要的是 以前每天都要熬夜很晚的我 现在很自然地 一到11点多就有了睡意 第二天早上8点左右准时醒 而且不会像以前一样那么容易饿 精力水平明显提高 注意力更加集中 皮肤也不再那么暗黄 这一切的改变 我干妈看在眼里 并带着我干爸（患有2型糖尿病）一起践行这套饮食方案 所以 这就是我决定写日记的根本原因 我希望 哪一天世界某个角落正在努力摸索减肥而无果的你 可以看到我写的东西 而有一点点启发跟帮助 那我就很开心了 吃肉帮我 减掉10斤脂肪！ 接下来我讲一下 对于想要开始尝试生酮饮食你可能关心的几个问题： 一，什么是生酮饮食？ 生酮饮食是通过以高脂肪 中等蛋白质 低碳水为主的饮食结构 利用体内的酮体燃烧自身脂肪的膳食计划 在这里 我们得先明白身体能量供应的原理 糖原（1700卡左右）跟脂肪（100000卡左右）是为我们身体提供能量的两大主要因素 而胰岛素是控制燃烧哪类能源的开关 如果我们胰岛素过高 导致血糖升高（吃了大量碳水化合物 糖之后）胰岛素会自动关闭燃烧脂肪的开关 转为燃烧糖原 如果你有胰岛素抵抗（长期食用大米 面条 面包等主食的人8成以上都有）那么胰岛素功能基本失灵 你是很难燃烧体内脂肪的 所以这也可能就是为什么好多人 怎么都瘦不下来的原因 因此减肥之前 我们必须调整胰岛素抵抗 让胰岛素正常运转 帮助我们燃烧体脂 达到减肥的目的 二，那么哪些人适合生酮饮食呢？ 几乎所有人都可以尝试生酮饮食 因为我们国家的膳食结构 主要还是以大米 面食为主 生酮饮食会从根源上让我们更健康 如果你有条件 也可以去医院做个检测 看看自己是否有胰岛素抵抗 如果有的话 那么非常推荐你采用生酮饮食 如果你不愿意去医院 就跟我一样自测吧 你是否 常年熬夜 睡眠质量不好 脱发 易胖 易反弹 很难减掉体重 情绪不稳定 一顿不吃米饭饿的慌 一饿就容易生气 急躁 肚子囤了一圈顽固脂肪 或者你常年体重基数很大 那么恭喜你 快点试试生酮饮食吧 很快你就能光靠饮食调整 掉体重了 三，生酮饮食难操作吗 容不容易坚持？ 首先任何一个新习惯的养成 都需要有一定的适应期 但是只要看到好的效果 我相信大家都会主动实施 而且生酮饮食 应该是 绝大数饮食习惯里 你最能坚持的了 因为它让你大胆吃肉 尽情拥抱脂肪 没错 不用怀疑 就是 多吃脂肪 （后面章节我会仔细阐述 ）唯一有点难熬的 可能是刚开始3天 因为生酮饮食需要严格控制碳水化合物 也就是主食的量 所以对于长期喜好米饭面条的我们 确实在刚开始3天的时候 会疯狂的想念米饭 接近抓狂的地步 但是相信我 三天后 你的身体会发生巨大改变 由于生酮饮食对于脂肪 蛋白质 碳水的比例 有严格要求 后续章节我会持续更新 大家可以参照执行 希望我们能越来越健康 越来越瘦 |
|
|
