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俗话说，民以食为天，一日三餐的规律饮食是人类长期生活中所形成的一种自然规律，它起着维持人体的生命健康的最基本生理需求。而在一日三餐中，最常见的食物之一要数到豆腐了。 豆腐是大豆制作而成的，营养价值很高，富含蛋白、微量元素、维生素等一些人体所需的营养元素。并且豆腐的口感滑嫩，做法多样，从而被许多人所喜爱。但是，不仅是哪一种食物，在食用时都存在一些禁忌，豆腐也不例外，一起来了解下。 豆腐不可与蜂蜜同食 豆腐不能与蜂蜜一起食用，因为蜂蜜中所含有的动植物酶会和豆腐中的有机酸产生化学反应。而产生的新物质不易消化，最后都堆积在肠道中，这样不仅影响了人体对两种食物的营养吸收，还会导致肠道健康出现问题，引发腹痛、腹胀等症状。 豆腐不可与大葱同食 老话说，小葱拌豆腐，许多人都会认为豆腐与葱都是天生的绝配，不可能存在不良影响的。其实豆腐的确不适合与大葱一同食用，这是因为大葱中所含有的草酸会与豆腐中的钙元素产生化学反应，导致产生一些钙化物，人体不易吸收，过多的这些物质会沉淀在肠道中形成结石，可能会导致人体过度缺钙从而引起抽搐的现象。 总的来说，豆腐不建议与这两类食物一种食用，不然就是在给自己找“麻烦”，对自己的健康不负责任。 |
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