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每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。 超级简单麻辣香锅  材料： 莲藕一个.香菇四朵.莴笋一棵.平菇三块、贡丸三颗.鱼丸三颗.腐竹一条.金针菇两撮、蟹足棒四条.油豆腐六枚、麻辣香锅调料一份.白芝麻少许.香菜少许.大葱一段.生姜两片.大蒜两瓣 制作过程: 1. 所有食材洗净，莴笋、莲藕切片，香菇切四瓣备用 2. 用热水把丸类和冷冻食材先煮熟备用 3. 锅里放油，大火抱香葱姜蒜 4. 然后加入所有食材，大火翻炒5分钟（食材全炒熟） 5. 将炒熟的食材盛出，热锅小火炒制一下麻辣香锅调料 6. 再次翻炒3分钟左右，撒上白芝麻再用香菜点缀，就可以出锅啦 芹菜炒香干  用料：芹菜 香干 香肠 泡椒 盐 十三香 生抽 糖 1. 芹菜洗净，切成滚刀块，用热水焯一下，再过一遍凉水。 2. 香干切成条，不要切的太细，容易一炒就碎。 3. 香肠半根，葱花适量泡椒来3个，太多会很辣，不喜欢吃辣的可以不加。 4. 热油，加入葱花，炒出香味后放香肠和香干，炒到香味儿出来后，加入芹菜和泡椒。 5. 继续翻炒，加适量的生抽、十三香、盐。 6. 大概抄2、3分钟后，尝尝味道OK，倒入韭菜再炒约1分钟，出锅前加点糖提味儿，然后倒适量味精。 7. 出锅！ 糖醋藕丁  食材 莲藕1节 老抽适量 盐 糖 鸡精 白醋 淀粉 做法 藕去皮切丁，准备少量的小葱花。 藕丁焯水后备用。 糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。淀粉配置：土豆淀粉1勺，加水调制备用。 油热后，放入藕丁翻炒，加入糖醋汁。加入水淀粉。 出锅前撒入葱花。  山西生炒面 做法 1.将肉切片。葱姜蒜各种配料准备好。 2.将莲花菜，豆芽洗净。 3.在锅中加入适量油，再加入花椒。 4.将肉、葱、姜、蒜、干辣椒一同下锅翻炒～并加入少许酱油，盐、十三香。 5.将莲花菜与豆芽加入锅中翻炒。 6.将菜炒至7成熟，加入适当水，形成汤汁，并加入焖面，将焖面摊在菜上。 7.盖上锅盖，大约六七分钟菜汁收干即可关火。 8.打开锅盖，用筷子将面与菜搅拌，就可出锅。 很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！ |
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