  今日菜谱 【芙蓉三鲜】 【炒面海鲜烩饭】 芙蓉三鲜 食材：鸡翅、虾、肉馅、鸡蛋、香菜、葱末、姜末 调料：牛奶、浓汤宝、大油、淀粉、黄酒、盐、鸡油  具体步骤 1、虾仁加蛋清、淀粉上浆，用擀面杖碾成片，制成玻璃虾，放入水中养熟。  2、鸡翅去骨片开，肉馅加入葱姜末、香菜末、黄酒、盐和匀上劲，蛋清加牛奶打散，加水淀粉、盐搅拌做浆。  3、将鸡翅、虾片和肉丸码入盘中，牛奶蛋清浆装碗，一起上蒸笼蒸7-8分钟。  4、起锅加水、鸡油、盐、芡汁、明油、葱末做汁，淋在蒸好的芙蓉三鲜上即可。  炒面海鲜烩饭 食材：面粉、米饭、鱼片、虾仁、干菜、香葱花、蛋清 调料：盐、料酒、香油  具体步骤 1、虾仁去虾线开背，鱼肉片成片，虾肉和鱼肉加盐、蛋清、淀粉上浆，放入锅中烫熟。  2、锅中放油，放入米饭炸制捞出。锅中放入面粉，慢慢加油炒面，炒至面化出香后，加料酒、热水，做成汤。  3、汤中加入干菜、炸好的米饭、盐、鸡粉、烫好的虾肉、鱼肉、葱花、香油，烩制完成。  喜欢今天的推送吗 转发+点赞支持一下哟！ 想查看更多最新菜谱？那就赶紧将《家政女皇》标星置顶吧： 长按二维码关注 喜欢请点赞 分享也是一种赞赏 每晚17:55 河北卫视 不见不散
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