以前的时候猪大肠是我最不能接受的一种食物,感觉这种东西的异味很重,而且也没有什么营养,所以并不喜欢吃这样的东西,但是自从吃过一个川菜厨师炒的肥肠之后,就深深的爱上了这种食物的味道,香辣可口,劲道爽滑,感觉比猪肉还要好吃一些,其实在炒肥肠的时候,翻炒的过程并不是特别重要,清洗猪大肠是非常重要的,吃了这么多年的肥肠,你真的会清洗吗? ![]() 很多人都不知道该如何正确清洗猪大肠,所以导致制作出来的食物味道有很重的异味,甚至有一种想让人呕吐的感觉,我今天就用两分钟教给大家正确清洗猪大肠的方法,不用盐也不用醋,清洗过后的猪大肠干净无腥味,效果是非常不错的,而且简单易学,一起来看一下吧! ![]() 首先准备适量的猪大肠,先放在水龙头下面简单冲洗干净,然后往里面倒入一勺面粉,再加入适量的食用盐,放入适量的姜片和大葱,搅拌均匀之后,腌制15分钟的时间,然后戴上一次性手套,按照清洗衣服的方式,反复搓洗猪大肠,大概三分钟之后,把里面的其他东西捞出来,然后把猪大肠放在水龙头下面,再次冲洗干净。 ![]() 这就是我今天教给大家清洗猪大肠的方法,用这样的方法清洗猪大肠的时候,需要我们注意的唯一的一点就是要用温水,这样才会让猪大肠清洗得更加干净彻底,然后就可以按照自己的方式去烹饪猪大肠了。 ![]() 下次再吃猪大肠的时候,知道该用什么样的方法清洗吗,用这样的方法清洗猪大肠,简单又实用,去除异味的效果是很好的,不信的话你试试就知道了! 图片来源于网络,若有侵权,请联系删除,谢谢~ |
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