自制羊肉串的腌制方法(2)[做法大全]

• 发布:mei10, 时间:2017-06-28 14:03, 来源：美厨邦

自制羊肉串的腌制方法

　　2、加入料酒、孜然粉、辣椒粉、食用油均匀搅拌。

　　3、将羊肉腌制4个小时以上，用泡好的竹签穿好即可烤。

　　羊肉串腌制方法三

　　羊肉串腌制食材准备

　　食盐、孜然、芝麻、料酒、鸡蛋。

　　方法步骤

　　1、将羊肉洗净，沥干，切成大小均匀的小方块。

　　2、用盐、孜然、芝麻、料酒、蛋清均匀搅拌。

　　3、盖上保鲜膜，腌制6-8个小时，用竹签穿好即可。