 秋风起，板栗香！ 金秋最应季的小零食非“糖炒栗子”莫属 路边摊的糖炒栗子也成了街头的一道风景 每到秋冬就算排队也要买上一包， 现在自己在家用烤箱制作， 什么时候想吃就烤上一炉， 简单易学，省时又省力，美味又健康！  食材： 栗子（油栗最佳）适量、玉米油适量、糖25克、水10克 做法：  1、栗子冲洗干净，晾干水份或直接用厨房纸擦干。  2、用刀在栗子上切一刀，注意要把皮切透，小心不要切到手。  3、切好的栗子放入盆中倒一小勺玉米油，晃动盆子让栗子可以均匀的裹上油。  4、将烤盘铺上锡纸，倒入栗子。  5、放入预热预热200度的烤箱，烤25分钟左右取出。  6、将配方中的糖和水混合均匀，刷在栗子上，特别切口处。  7、继续放入烤箱中烤5分钟左右。时间要根据栗子的大小稍做调整。  8、这时香喷喷的栗子就烤好了，快来吃吧。 本食谱来自@贝尔烘焙 |
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