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不管买不买家具，很多人在从宜家出来之前，都会买一个冰淇淋再走。宜家在商业上的成功不用质疑。家具确实风靡全球，但还有一个小商品，排队打卡它的人远远多于家具。 
在美国是1美元，在欧洲是1欧元，而在中国则是1元人民币。味道比起肯德基和麦当劳的甜筒丝毫不弱，甚至更好吃，而且价格是肯麦两家的几分之一。难道是赔本生意？
宜家开创了国内体验式购物的先河
1、脆筒。淘宝零售的价格是0.4元/个，宜家是极大量的批发，而且定价权极大，实际拿下的成本0.2元/个不到；2、奶油等配料。这一部分其实比脆筒还要便宜，成本依然是0.2元/个不到；3、机器。这个属于固定支出，成本约为4000元零售价，宜家批量采购，成本3000元上下；4、人工。很多宜家冰淇淋店，找的都是大学实习生，每个人成本2000元/月。5、租金。宜家选择的地段一般在城市内都比较偏僻，而且面积很小，纯冰淇淋区域用地不超过6平米，北上广深这种地儿租金一般不超过15万元/年，其他一线城市不超过10万元/年，二线城市不超过7万元/年。三线城市宜家基本不会开商场……
宜家一年在中国区平均一家店可以卖出100万支冰淇淋，收入100万元。
不算租金合计成本为44万元，租金按照最贵的15万计算，一年下来开支最多60万，一年净赚40万。当然，这并不意味着创业者随便开一个冰淇淋店就可以一年至少赚40万。每年100万支的销量是宜家品牌效应带来的。如果宜家只是为多赚40万开一个冰淇淋店，也不是宜家的眼光。
如果你什么家具都没买，这最后一关的冰淇淋基本上你是逃不掉的。宜家交通一般不放便，很多时候你的大脑飞速运转：大老远的跋山涉水堵车前行，不买点东西对不起自己。正好逛的身心俱疲，这里居然还有1元1支的冰淇淋，不买就是大傻子！当排队排到你的时候，会发现居然还有双色的冰淇淋可以选，价格也不贵，只需要2元每支。尽管穷，但2元钱还是可以消费的，那就升个级吧。
宜家的热狗 不过排队这么久，就买两支冰淇淋多没意思，再来点5元的热狗和10元3根的小烤肠压压惊，基本上20块钱就木有了。去宜家逛的，大多数是为了家里装修，很少有一个人来的。一个人排队去买冰淇淋，另外一个人等着无聊，去周边超市转一下。这个肉丸便宜，买！这个是北欧的面包，买！这个饼干的包装好洋气，买！所以当你一手拿着两支冰淇淋，一手拿着热狗和烤肠走向同伴的时候，发现他在超市里买的比你还多。
宜家三大剑客
如果你只买一个杯子，在宜家的话至少需要一个小时，因为宜家设计的路线让你必须把整个商场都逛完，否则根本没有路可以出来。此时你的小宇宙在三楼的沙发区开始酝酿，发现都走到卖地毯那里还没出来，等到了一楼卖家具那里发现这么多人排队，心中一万只草泥马呼啸而过，但又无可奈何。排队交钱发现购物袋这么这么贵，就在你爆发的边缘，一支清新凉爽的1元冰淇淋，让你的心中的那团火，灭得不能再灭了。
2002年诺贝尔经济学奖获奖者，心理学家丹尼尔·卡纳曼（Daniel Kahneman）经过深入研究，发现我们对体验的记忆由两个因素决定：高峰时与结束时的感觉。这支1元钱的小玩意儿，让你这次购物的感觉和冰淇淋一样，甜甜的。更为要命的是，比其他地方都便宜的冰淇淋，会让你以为他们的家具也比其他地方都便宜。
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