银耳山药煲猪蹄，美容养颜，女士最爱

材料：猪蹄（前爪），银耳，山药，胡萝卜，新鲜香菇，姜片，葱花

配料：盐，鸡精，白胡椒粉

1. 洗净猪蹄，把多余的毛去掉，冷水下锅煮至水开，放凉后，放倒砂锅里，加足量的冷水，姜块，葱结，大火煲开后转小火煲至汤浓软烂，大概1个小时这样吧，银耳用温水泡发备用

2.山药胡萝卜切滚刀块，香菇切块，银耳摘成小朵，在汤里先下入银耳，山药，胡萝卜，调入盐，继续煲10分钟以上，食材软烂后加入香菇再煲5分钟左右，撒上葱花，白胡椒粉，鸡精即可

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