美味下饭麻辣水煮千张让您食欲大增

平时父母比较喜欢吃豆制品，昨天做的香辣水煮千张都说好吃，今天写下步骤分享大家。

用料：千张2张（稍厚一些）、火锅底料1勺、姜葱蒜、干辣椒2个、白糖少许、老抽半勺、花椒油1勺

步骤1.千张洗净切条，开水煮2-3分钟，捞出备用

步骤2.干辣椒和葱切小段、姜蒜切末

步骤3.热锅烧油，放入姜葱蒜爆香，放干辣椒翻炒一下，倒入一勺火锅底料，加适量开水煮开

步骤4.锅开后放入千张，半勺老抽，少许白糖提鲜，大火煮约5分钟，加半勺花椒油，撒上葱花，出锅即可

备注：因火锅底料和老抽都含盐，根据家人口味适量放盐哦