自制家庭版鸡米花，一点不输肯德基，喜欢的朋友可以试一下

鸡米花很多人去kFC都会点的吧，大家都喜欢这一款小巧酥脆的小食，今天就大家来做家庭版鸡米花，味道还是很OK的啊。

食材：鸡胸肉一块，盐2克，耗油1勺，淀粉2勺，鸡蛋清1个，油半斤，面包糠50克

1.鸡胸肉洗净切成小块，加盐，耗油腌制半小时

2.加入干淀粉和鸡蛋清抓匀

3.每个鸡胸肉都裹上面包糠

4.油锅烧至7层热的时候，倒入鸡米花，用中火炸3分钟，然后捞出备用

5.油锅再次加热到9层热的时候，倒入炸过的鸡米花复炸10秒这样捞出

6.美味的鸡米花出锅了，配上番茄酱，味道好极了