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罗宋汤在东北地区也被称为"苏波汤"，这道汤是从俄式红菜汤演变而来，口味酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口，因其营养丰富而深受百姓喜爱。 今天就给大家分享一道罗宋汤的家常做法，照这个方法，做出来鲜滑爽口，营养又美味，让你喝一口回味无穷。  原料：牛腩250克，西红柿1个，土豆1个，番茄酱2勺，酱油1勺，油2勺，清水1碗，葱花1把，味精1勺  1.牛腩洗净切块备用  2.把西红柿和土豆都切块  3.水烧开后放入牛腩，加入料酒，焯2分钟然后捞出  4.油锅烧热后，先倒入西红柿和土豆块翻炒会，然后放入牛腩继续翻炒  5.加入清水，酱油，番茄酱，大火煮开后转小火在煮1个半小时这样，煮至牛腩软烂  6.出锅前加点葱花和鸡精 |
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