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- 做法 Steps -
1、将面包切成约1厘米厚度的面包片。
2、在面包片上均匀涂抹一层沙拉酱(只涂抹一面即可)。
3、将面包片外皮切掉。
4、剩下的切成形状均匀的小块。然后将每两块摞在一起,这样沙拉酱有黏合作用,两块面包就粘在一起了。
5、打两只鸡蛋,搅拌均匀,将面包块放进去沾一层蛋液后捞出。
6、锅加热,待锅底没有水渍后放入黄油化开,将面包块放进去煎炸。
7、待面包快每一面都金黄时捞出。
8、摆盘后在面包上放一颗冰淇淋,一口西多士就做好了!
来自: xzg013 > 《西式点心》
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