草莓 Bruschetta的做法

草莓 Bruschetta

更新于：2017-1-14 20:25:34

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草莓 Bruschetta的简介及特色

其实我不常吃面包，而且也只是比较喜欢这种烤的香脆的面包片。辅料可以随意搭配，水果、肉类、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄，我更喜欢用草莓搭配~~一口咬下去，就是香脆的面包和做成微酸甜的草莓~~~

分类标签：甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 简单
食材明细
法棍面包1/3条	草莓150克
香菜2棵
柠檬1/4个	白糖少许
黑胡椒粉少许	橄榄油几滴
淀粉适量

草莓 Bruschetta的做法详细步骤

1、碗中加淀粉加水，将草莓浸泡10分钟；

2、然后将草莓冲洗干净，切小块；

3、草莓中加入少许白糖、黑胡椒粉，加上香菜末，挤入柠檬汁拌匀放置30分钟；

4、法棍面包切片，入烤箱烤5分钟；

5、30分钟后的草莓中加几滴橄榄油；

6、然后把草莓舀在面包片上即可。