舌尖上的山东：这4道“鲁”味十足的小吃，你吃过吗？

鲁菜是中国的四大菜系之一，是以其味道鲜咸，口感脆嫩，做法精致，享誉国内外。在琳琅满目的各种鲁菜中，有4道小吃备受食客的宠爱。你知道是哪4道吗？

位居榜首的就是这道九转大肠了。这道菜的主要食材是猪大肠，原本是暖色系的食材，却经过厨师的巧手，转身就成为夺人眼球热情似火的一道菜。九转大肠的口味香甜，颜值高，朋友圈总抢着先吃。你是否会和朋友圈抢着吃呢？

第二受宠的小吃就是吃货口中常念叨的山东煎饼了。这可不是一般的煎饼，煎饼皮是用玉米粉做的，内陷也包有玉米粒，吃起来口感酥脆，让人回味无穷。煎饼摊前浓郁的玉米香，可是吸引了很多过路人买上一份当早餐。你是否也喜欢这玉米香？

第三道受宠的小吃，那就是鱼锅片片。鱼锅片片是山东传统的特色名菜，是路过山东必吃的一道菜。这道菜里的片片是用纯玉米粉做的，烹饪时是将玉米片贴着锅把鱼盘围一圈，做出来的玉米片夹杂着淡淡的鱼香，口感酥脆不油腻，特别好吃。你是否也想尝一尝呢？

最后一道小吃是这南北方都很常见的一道汤品，那就是羊肉汤，尤其是在冬天吃的人特别多。有别于其他地方的是山东羊肉汤的汤底浓郁，汤料丰富，主料也比其他地方多，味道鲜美，吃了一碗还想再添一碗。不知你是否也想来上几碗？这4道鲁菜，你是否吃过呢？