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要想生病少,饮食全餐吃!蔬菜分5类,养生功能大不同,别吃错了

 步步清莲书屋 2020-04-06

好好学在线课堂 

其实,在我们的一天的饮食当中,晚饭是最不应该吃多的。

晚饭吃多了,对身体没有一点好处,不但没有好处,而且许多高血脂、高血粘、高血糖的人、许多肥胖的人、痛风的人,他的尿酸高、血脂高、血糖高,这些人都是因为晚饭吃的晚,也吃的过量了。

这个习惯对健康非常的不好,所以,我们的建议是用这个比例:6—3—1的方法来吃。

古人讲的是过午不食,咱们现在可能因为工作的原因,做到过午不食可能不太现实,但晚饭的量一定要减下来,而且在早饭吃的时候,一定要吃的非常丰富多彩。

关于饮食习惯,经过我们长期的观察,我们有句口诀讲给大家叫全餐的概念,可以用这10个字来概括:“豆蛋蔬果奶,藻菌杂粮鱼”。

咱们每个人都想吃的健康,要想疾病少,都想吃的好,也是也许跟我有一样的困惑:那到底该怎么吃?

什么叫全营养100分?

这里面我们一共把它分为五部分:

第一类,就是五谷杂粮类;

第二类,就是蔬菜类;

第三类,就是海藻类;

第四类,就是菌菇类;

第五类,就是豆制品。

这就是全餐的分类,一共把他分成这五大部分。

其中蔬菜里面,我又把它分为五个系统:

第一个,就是利尿排毒类;

第二个,通便排毒类;

第三个,补血类蔬菜;

第四个,就是防病抗癌;

第五个,就是增强体力,共把蔬菜分为这五个部分。

那首先,我们把蔬菜类的这五个系统我给大家一一说一下。

利尿排毒类

利尿排毒含什么呢?就比如说,葫芦瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、瓜类就是利尿排毒,比如说想减肥的朋友,你就可以稍微多吃一些这些,它可以把体内多余的水分、水肿排走,就可以吃这个。

通便排毒类

第二个,我们来分享一下葱香类。它就是通便排毒,比如竹笋、芦笋、牛蒡,还有莲菜、芹菜,这一类就属于通便排毒。

补血类

第三个系统,就是补血类。

我们很多人去看中医的时候,经常听到老中医对脸色蜡黄或毫无血色的人说,你得补血!可能在大部分人的认知里,只认为红枣是补血佳品,却从不会想其他类蔬菜也能起到补血的效果。

补血类就是类胡萝卜素,比如说茼蒿、菠菜、胡萝卜,这些一类的。

防病抗癌类

第四类,就是十字花科。它就是防病、抗癌的,像白萝卜、小白菜、有机卷心菜、西兰花,这一类就是十字花科抗癌的。

增强体力类

还有一个是富含卡路里的。它是增强我们体力的,比如说南瓜、土豆、山药这一类的,比如说有的男士在外面奔波特别累了,回到家后作为妻子,作为爱人,给你老公可以多吃一些这一类的。

以上这就是蔬菜类的五个系统,咱们就把它给介绍完了,大家可以在日常生活中有选择性的按照自己身体情况去吃,比如你身体缺气血,就要多吃一些我们介绍的补气血这一类去多吃。

当然,从身体的需要来说,我们饮食的宗旨还是按全餐来吃是最好的。

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