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原料:菜心、百合、玉米粒、红腰豆
调料:盐、磨菇精、香油、生粉水
做法:
食材洗净。菜心切粒,百合去根部剥开
锅中注水烧开,倒入百合焯熟捞出,再倒入菜心焯下水沥出
起锅下少许油,倒入菜心翻炒几下,加入勺水 ,倒入玉米粒、红腰豆,调入适量盐、磨菇精,勾薄芡淋上几滴香油出锅装盘,放上百合即可
来自: 平凡的人 > 《素食》
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