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河南名小吃烫面糖饼在家做,香酥松软,做一次吃一周!

 tanyou 2020-04-09

内馅是芝麻,味道醇厚,淡淡的甜味让人欲罢不能,外面的面皮松软可口!而且这是一款不仅刚出炉热乎的时候好吃,就算放凉了照样又甜又软。

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如果你每天都纠结早餐吃什么,那我墙裂建议大家试试烫面小糖饼,不仅简单快手,还非常美味!

酥软甜蜜的糖心配上又香又软的外皮,想一想就让人流口水~

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点击蓝字查看做法视频:烫面小糖饼

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300g面粉、200g开水、

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60克白糖、两勺黑芝麻

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300克面粉加三克糖,倒入200g左右的开水烫面,搅拌成絮状。

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再用手揉成光滑的面团,放着醒发30分钟。

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60克白糖里面加两勺黑芝麻、两勺面粉搅拌均匀做馅。

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把醒好的面团搓成长条再分成均匀的小剂子。

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面团团圆捏成碗状,中间放两勺馅料把口子收紧。

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再擀成薄饼。

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