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两块钱就能做出好吃的家常下饭菜糖醋豆腐,外酥里嫩,汤汁浓郁!

 自在扬羽 2020-04-10

今天给大家分享一个糖醋脆皮豆腐,将豆腐炸的金黄,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,豆腐充分吸收汤汁,咬一口下去,外酥里嫩,满满的幸福感!

食材:老豆腐、葱花、生粉、糖、醋、蚝油、生抽

做法:

1、先调一个糖醋酱汁,白糖、生粉、蚝油各1勺,陈醋、生抽各一勺半,加半碗清水搅拌均匀备用

2、老豆腐切成长条,放生粉里滚一圈备用
3、起锅热油,放入豆腐煎至两面金黄捞出
4、锅底留少许油,加入煎好的豆腐,倒入搅拌好的酱汁中火煮至入味收汁,撒上葱花即可
喜欢的赶快动手试试吧!味道也是超赞的!

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