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来自: 老友mk09qda3vs > 《烘焙面食粥湯》
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自己做包子
【转载】自己做包子自己做包子。准备材料:面粉,酵母,长豆角,肉馅。1、以面粉500克,加水250毫升,酵母5克这个比例和面(酵母先用温...
蒸包子怎么做才会不变形,而且还很香,调馅有讲究,全部教给你
蒸包子怎么做才会不变形,而且还很香,调馅有讲究,全部教给你。首先:在一斤的面粉中加入一点的糖,等下促进酵母的发酵,然后在250g的...
面发的特别好,为什么包成包子却不发?
面发的特别好,为什么包成包子却不发?本人是一家美食培训学校的开店指导师,根据您说的情况,我们的解答是蒸包前还得让包子做二次醒发。1.和面时要注意,必须用20度左右温水(夏天就不需要用温水了)...
做包子放多少泡打粉好?
做包子放多少泡打粉好?就可以做包子了,做好包子不要马上蒸,再等5到10鈡在上蒸笼,水开后放上,蒸8-12分钟,先开盖,再关火,做好的包...
老面和酵母面哪个好一点?看包子哥怎么说!
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想吃包子没酵母发面不用急,加点这种液体,发出来的面又快又好!
菜谱详情页
菜谱详情页菜谱大全 素馅包子。面粉 2碗 酵母粉 适量 韭菜 一把 鸡蛋 三个 海米 一小把 香油 两滴 油 适量 花椒粉 少...
做包子馒头,只用酵母就错了,面点师教你正确做法,各个白白胖胖
做包子馒头,只用酵母就错了,面点师教你正确做法,各个白白胖胖。现在,大街上随处可见大大小小的包子馒头铺,可要想吃到真正好吃的包...
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