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冷冻食品的解冻方法
冷冻食品的解冻方法。同时还会造成冷冻食品的水分流失,而影响食品的品质和口感。所以在咱们挑选冷冻食品的时候,可以轻轻按压包装,观...
蔬菜最好别用水泡
蔬菜最好别用水泡蔬菜最好别用水泡 日期:2015-05-21 10:14 作者: 来源:农博网 点击:4.炒蔬菜时,急火快炒营养素损失较少,蔬菜中的维生素可保存60—70%,其中胡萝卜素的保存率在80%以上。此外,很...
简单快速解冻食物的方法
简单快速解冻食物的方法。必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则容易造成食品腐败变质。但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被...
冻肉从冰箱拿出来,别再用水泡!简单一招,味道依旧新鲜美味
冻肉从冰箱拿出来,别再用水泡!大家都知道铝有良好的导热性,想要方便快速的解冻,可以利用两个铝盆,采用一正一反的方式与肉接触,能...
解冻食物用热水泡,容易损失营养!最好的解冻方法,一文告诉你
加之,食物冷冻的冰晶会将细胞壁刺破,损失食物的营养。所以,解冻食物用热水泡,蒸煮后的口感、营养也大不如从前。选对解冻的方法,食...
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今天才知道,肉是不能泡在水里解冻的,正确的解冻方法只有这3种家里冰箱里通常都会冷冻一些肉食品。把肉放在水里解冻会增加肉被细菌等微...
给猪肉解冻,用水泡就错了!教你小妙招,快速解冻,和鲜肉一样
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使用微波炉需注意哪些误区
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