所有蔬菜嘌呤都很低？这三样蔬菜属于高嘌呤...

所有蔬菜嘌呤都很低？这三样蔬菜属于高嘌呤食物，痛风患者别乱吃

三高疾病影响了很多人的生活，很多人到了一定年纪之后就患上了一些三高疾病，但是近几年来，却又逐渐出现了第4高，那就是高尿血酸症。

高尿酸症是一种比较常见的代谢性疾病，主要是因为体内嘌呤代谢紊乱造成的，高尿酸血症是痛风的发病基础，但不足以导致痛风，只有尿酸盐在机体组织中沉积下来造成损害才出现痛风，因此如果不想出现痛风的症状，对于高尿酸的人来说，在平时一定要合理控制住尿酸值。

高尿酸症不仅容易诱发痛风，还容易诱发一些三高疾病，而且对于人的肾脏还有一定的伤害，对于尿酸偏高的人群来说，不想出现这些病，患者一定要控制好体内的尿酸。

一般嘌呤含量较高的食物就容易产生更多的尿酸，对于高尿酸患者来说要多吃一些低嘌呤的食物，像我们常见的动物内脏，海鲜，酒等这类食物里面的嘌呤含量比较高，一定要远离。

很多人都觉得蔬菜里面的膳食纤维含量比较高，多吃膳食纤维较高的食物，能够提高人体的代谢，体内的尿酸含量肯定也会更低，高尿酸患者可以多吃一些蔬菜来控制体内的尿酸值，还能提高身体的代谢，但是在这里也提醒大家，并不是所有的蔬菜都是低嘌呤，有一些高嘌呤蔬菜往往容易被人们忽视，从而诱发痛风。

芦笋属于高嘌呤蔬菜

芦笋的营养价值比较高，但是它的嘌呤含量却比较高，平均每100克芦笋有150毫克的嘌呤，可谓是高嘌呤大户，对于高尿酸患者来说，如果不慎吃了芦笋的话，可能会导致体内尿酸值升高。

紫菜

一般人们都会用紫菜来做汤，但是对于高尿酸患者来说，尽量不要喝紫菜汤，因为紫菜里面的嘌呤含量比芦笋还要高，平均每100克紫菜中高达400毫克的嘌呤，比动物内脏海鲜的嘌呤都要高，如果不想尿酸失控，就要管住自己的嘴。

菌菇类

一般我们在吃火锅的时候都会放一些菌菇类的食物，不仅口感爽滑，而且营养价值也比较高，但是大部分的菌菇类食物都属于高嘌呤食物，吃多了也有可能会是尿酸飙升，而且菌菇类在吃的时候，基本上以高汤的形式出现，营养汤里面的尿酸含量也会很高，对于高尿酸患者来说要少吃火锅。

对于高尿酸患者来说，如果想要提高代谢，排出身体中的尿酸，可以多吃一些芹菜，鱼腥草，菠菜，油菜等膳食纤维含量较高的蔬菜，同时也要多喝水，多运动提高身体的代谢，更有利于尿酸值的稳定。