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你身边一定有这样一个人 每次你和TA吃饭 都会听到TA说一句 不要香菜！ 老板，我不要香菜！ 老板，不要加香菜啊啊啊啊！ 🤣🤣🤣 
但喜欢香菜的人
炒菜要放香菜 烧菜要放香菜 蘸碟放香菜 烫火锅还要放香菜 取个网名都要和香菜相关
😱😱😱 
香菜引发的争论跨越了国界、超越了民族、连通了全世界，爱香菜香菜的人视它为人间小可爱，不爱香菜的人闻着它就是一股肥皂味儿！ 关于香菜这种让人欢喜让人忧的香料可能有很多你不知道的冷知识，一起来看看吧！ 不喜欢香菜的人可能是基因在作怪，美国加州的一家基因公司在反香菜党负责味觉的基因群附近找到一种嗅觉基因OR6A2，这种基因可以很敏锐地接收到香菜里的醛类物质，也就是香菜特殊味道的来源。OR6A2离我们辨识肥皂味儿的那个味觉基因特别近，所以好多人都觉得，香菜闻起来有股肥皂味。另外，香菜的挥发油成分比较复杂，包括王烷、癸烷、苯十一烷、环癸烷等。汽油的主要成分也是烷烃，同香菜的挥发性成分有些重合，所以爱香菜和爱汽油的原理类似。在很久很久以前的阿拉伯，香菜是一种特殊的药。香菜可以刺激雌激素分泌，对月经不规律和不孕都有功效。早在中国汉朝，当时的人在春药的药剂处方中加入香菜。现代科学研究发现，香菜中有一种叫做十二烯醛(dodecenal)的成分可以与钾通道的特定部分结合起来，从而打开钾通道，降低细胞的兴奋性，因此，香菜可以被用作抗惊厥药物。研究人员表示：“除了抗惊厥作用以外，香菜还具有抗癌、消炎、抗真菌、抗菌、心脏保护、胃部保健和镇痛作用。”根据临床试验，用60 - 70°C的香菜汁擦拭患处，可以有效治疗麻疹。清洁身体时用香菜煮水或者加点红头葱煲水擦身，能有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。怎么样，神奇吧！平时只是吃火锅是放在蘸料里的香菜，居然还隐含了这么多冷知识，你吃火锅时放香菜吗？为了照顾“不爱香菜星人”，好人家最近推出了两款不需要放香菜的火锅蘸料——好人家芝麻酱、花生酱火锅蘸料，质地细腻的花生酱、醇香浓郁的芝麻酱搭配腐乳、盐渍韭菜花，匠心调配，醇香柔滑，涮牛羊肉，蘸火锅更合适哟~
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