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晒晒老家10天的午餐

 翔山 2020-04-16

晒晒老家10天的午餐,儿子放假送回老家,不到1个月脸吃大了一圈 

2020-04-16 02:45

今年的假期对孩子来说,真是太长了,恐怕等到开学都会忘记自己是那个班级的了,可当父母的还得复工正常上班,孩子一个人待在家中也不放心,干脆送回老家,也不耽误上网课,还能有人照应。

打电话说把孩子送去,爷爷奶奶高兴得不得了,直说:“你们安心上班吧,肯定比你们养得好,每天吃的啥都给拍下来给你们看”,这还不到1个月,我发现孩子的脸已经明显吃大了一圈。爷爷奶奶做的饭菜,虽然卖相并不怎么精致,但真的很养人,而且每天排骨、牛肉、羊肉、鸡肉,还有各类自家种的新鲜蔬菜换着花样做,主食也是米饭、包子、卤面样式繁多,每天四菜一汤几乎是标配,这样吃不胖才怪!真得赶紧接回来了,晒晒其中10天的午餐,看看老人做的这些家常菜如何。

1、【家常豆腐】+【青椒炒鸡蛋】+【春笋炒肉丝】+【鸭蛋炒槐花】+【西红柿牛腩汤】

这是前两天晒出来的午餐,标准的四菜一汤,槐花是刚采摘的,春季里最后的礼物,可惜菜市场买不到。

2、【粉条炒包菜】+【粉皮炒羊肉卷】+【鸡蛋炒豆腐】+【春笋肉片】+【凉拌蒜薹】+【桶子鸡】+【玉米蛋花汤】

这天的饭菜比较丰盛,孩子爱吃粉条和粉皮,爷爷奶奶也是想着花样做,桶子鸡是带孩子逛街的时候买的,说给孩子调剂一下口味。

3、【炒豆角】+【烧包菜】+【萝卜炖五花肉】

这顿午餐样式比较少,但炖了一大锅萝卜炖五花肉,这也是我小时候最爱吃的美味了。

4、【炒猪血】+【炒西葫芦】+【蒸肉肠】+【包菜炒粉丝】

包菜炒粉丝上桌率很高,就是因为孩子爱吃,今天的饭菜肉少,奶奶特意给蒸了一盘肉肠补充营养。

5、【红烧鸡翅】+【炒平菇】+【包菜炒胡萝卜】+【里脊肉金针菇汤】+【鸡蛋烧豆腐】+【腌雪菜】

做瘦肉汤是我父母的拿手绝技,每次勾芡都掌握得特别好,喝到嘴里很滑顺,肉丝也鲜嫩。

6、【生汆丸汤】+【炒鱼肉片】+【炒平菇】+【香椿烧豆腐】

这天吃的比较“素”,他们买了一条大草鱼,一些和鸡肉混合做成生汆丸,一些炒成鱼片吃,没有肉。

7、【卤猪肠炖豆腐】+【炒青菜】+【西红柿炒鸡蛋】+【卤鸡腿】+【烧平菇】+【卤面】

卤猪肠炖豆腐堪称最解馋的菜品之一,尤其是配米饭吃的时候,比吃啥都香。

8、【炖牛肉】+【炒干西葫芦】+【大烩菜】+【炒青菜】

干西葫芦是去年夏天的时候晒的,最后一点了给孩子炒吃了,大烩菜和炖牛肉都是特别“扎实”的菜,这顿饭又能长胖不少。

9、【蒸包子】

这天他们去野地里挖了不少的荠菜,和粉条一起蒸了一大锅包子吃,荠菜馅的包子确实堪称“春季第一鲜”。

10、【萝卜炖牛肉】+【炒海带】+【香菇烧腐竹】+【炒花菜】

这顿午饭又有“萝卜炖牛肉”这样的“硬菜”,几道菜都是特别下饭的。

让爷爷奶奶带孩子,别的不说,在吃这方面是绝对不会亏了孩子的嘴的,虽然厨艺方面也就是家常便饭的水平,但确实营养方面一点也不差,做出来的饭菜孩子也挺爱吃,就是油水太足了,不太健康,吃得越来越胖就是个证明。

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