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一言解惑︱用薯类替代部分主食，有助提高免疫力？

 夏季三伏天 2020-04-16

是的！

疫情期间，可以用薯类代替部分主食，薯类如山药、芋头、红薯等，都含有具免疫活性的黏蛋白，对提高抵抗力有帮助，薯类可以占全部主食总量的30%或以上。

“吃好每天三顿饭”工作室

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