原来蚝油生菜这样做，才知道之前做的颜色发黑不好吃的秘密

原来蚝油生菜这样做，才知道之前做颜色发黑不好吃的秘密

今天给大家好吃的美食蚝油生菜；生菜是一种十分常见的蔬菜，生菜含有抗氧化物、胡萝卜素以及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，常吃生菜是非常有好处的，不仅能抗衰老、还能减肥呢；生菜中含有膳食纤维和维生素C有消除多余的脂肪的作用，还能调整酸碱，人体酸碱平衡是保持健康的重要条件，而生菜便可以做到这一点。

生菜的含水量非常的高，特点就是超级低脂、低热量、减肥的朋友生菜是你最佳的选择哦，最喜欢吃的就是今天这道蚝油生菜的做法，简单快手又好吃，几分钟就能上桌，而且搭配面条或者白米饭都是不错的配菜哦，超级下饭，不管怎么吃都吃不够，喜欢吃生菜的赶快来围观，下面是详细的做法喜欢的朋友学习一下吧。

【蚝油生菜】

食材准备：生菜1颗、大蒜2瓣、干辣椒1个、生抽1勺、蚝油1勺、食盐适量、花生油适量、

蚝油生菜的烹饪步骤：

步骤1.准备好食材，

步骤2.大蒜去皮切碎，

步骤3.干辣椒切成小段，

步骤4.生菜洗干净控干水分，

步骤5.锅中放入1碗半清水煮开，加入一勺食油，

步骤6.在放入半勺的食盐，（食盐和油能使生菜的颜色更加鲜亮）

步骤7.放入生菜绰水10秒左右捞出，

步骤8.锅中放入适量的食油烧热，

步骤9.加入切好的大蒜和小米辣炒出香味，

步骤10.准备一个小碗放入一勺生抽、一勺蚝油、适量的食盐搅拌匀，淋入锅中，

步骤11.然后淋入生菜上面，

步骤12.营养又美味生菜，夏日必备菜品，口感非常的鲜美爽口哦，

步骤13.超级鲜美的蚝油生菜就做好了，搭配面条或者白米饭都非常的棒，