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茄子的新做法, 好看又美味, 宴请待客有面子

 青山138 2020-04-20

茄子是最常见的蔬菜之一,茄子将是最有变化的,如肉末茄子、茄子沙拉,今天推出了超级美味的菜肴——蟠龙茄子。

茄子的新做法, 好看又美味, 宴请待客有面子

蟠龙茄子是一道营养丰富的菜,属于主菜,炒肉末时,在加入食盐和其他调味品前加几片姜、平底锅。

菜龄

配料:猪肉。

配料:姜、蒜、辣椒(因为宝宝吃,我用花椒,不辣,番茄酱)。

口感:光

制作难点:桥墩(主)

制作时间:30分钟

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泛茄子的实践:

1、洗茄子梗,把茄子切成2/3片,不要切刀,不是我可以用筷子在边上学习,不容易被切掉;

2,油到七或八,炒茄子,翻(多一点油);

3,茄子炒成中熟,拿起控油;

4、再调油(或炸油茄子),切洋葱、姜、蒜,放油锅炒香,加入切碎的胡椒粉煸炒肉末,加入料酒、酱油、盐、糖和足够的水,加炒茄子,文火煮几分钟,最好看一半,茄子;

5,等待相同的果汁,当同一时间可以在盘子里。

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