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酸辣土豆丝 材料科学： 1个土豆和6个干辣椒 一个小洋葱，15个胡椒粉 2大蒜，2汤匙食用油 0.5大勺盐和1-2汤匙白醋。 1小勺白糖 实践步骤： 1。土豆去皮切丝。 2。将土豆丝放入冷水中洗去多余的淀粉。 三.干辣椒切小段，蒜箱。 在4中加水。锅，把它烧开，把土豆丝放半分钟，取出冷水，沥干水。 5。锅中的油，胡椒的底部煎香，鱼出花椒。 6。倒入干辣椒和大蒜，炒香。 7。放入土豆丝，又快又炒。 8。顺着锅内倒入白醋，醋热的大部分酸挥发，留下醋香味。加盐和糖调味。 9。全火快炒，确保土豆酥脆。锅前加葱段。 手撕包菜 成分 半个卷心菜 配件 盐4克，酱油适量。 1辣椒丝姜丝姜丝 实践： 1。洗完白菜后，手撕成小片，葱、姜、辣椒就做好了。 2。锅里的油热了之后，姜的香味就迸发出来了。 三.放入白菜叶和胡椒炒 4。中炒，倒入酱油、盐搅拌。 5。八成熟或九成熟可由罐制成。 Chili和四川胡椒炒鸡 配料：鸡肉、辣椒、胡椒粉、姜、酱油、盐、糖、油。 实践： 1 ..盐，稍微腌一下鸡肉（我买鸡腿，用四）。 2、锅里的油是平时的两倍，用小火来挤压花椒和花椒去变色。（像热朋友一样，你可以放更多的胡椒和胡椒。）我家里只有这辣椒，所以少了！。 三.把锅里剩下的油加热，然后把它放进鸡片姜片中（此时油够了）就可以出来了，剩下的油也会掉下来。 4。将锅内的油加热，加入鸡和胡椒粉，加入少量酱油、盐、白砂糖，均匀炒匀。 5，走出油锅。 蒜茸蒜蓉蒸大虾 材料 主料：虾仁13个，粉丝2个，蒜头两个。 辅料：油1汤匙，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，盐，麻油适量，鸡精适量，葱1，小米椒1 实践 1。水浸待命前的球迷。 2。制作大蒜：将大蒜切成小颗粒，在锅中加入1汤匙油，一小火放入5至热，下入2/3片蒜，不停地用锅铲搅拌，直到蒜头呈金黄色。小心不要过度。一点点金子就可以了。我有点过热了。 3.待炒好的蒜凉后倒入到原来装蒜的碗中，与剩余的生蒜粒倒在一起，放入少许盐后搅拌均匀，金银蒜就做好了。 4、用虾剪剪虾脚、虾须、虾枪，并在背上取虾线。清洁后，用刀轻轻打开虾的背部，使虾的后整理有点平，使虾体保持光滑和未变形时蒸。 5。风扇用剪刀切成片，放入盘子里，然后把虾整齐地放入盘子里。 6。将大蒜舀入虾背回填，放入蒸笼中，直至5分钟后将锅烧到上汽。 7。一碗酱油：2汤匙酱油，1大勺蚝油，麻油适量，鸡肉适量，搅拌均匀；我刚刚放了大蒜碗，碗刚好和大蒜混合在一起，从而避免浪费。葱和小米椒切成备用环。 8.待虾蒸好后，将料汁淋在虾上，撒上小香葱和小米椒装饰，锅中再次烧些油，油热后浇在香葱上，把香葱的香味彻底的激发出来。 冰鲜鸡腿丝 材料：琵琶腿3片，姜片3片，香葱1汤匙； 配料：芝麻酱1汤匙酱油醋；3汤匙；2汤匙糖；1/2茶匙芝麻油；1/2茶匙；蒜辣酱1汤匙； 实践 1、将琵琶腿洗净，放入锅中。倒进水里。水打开后，撇去泡沫，放入姜片中，用小火煮20分钟，冷却熟鸡腿，放入一个大盆，放入适量的冰块，然后将鸡腿碗放在上面冷却。 冰鲜鸡腿丝 2把冷鸡撕成盘后备用；搅拌酱油，倒在鸡身上； 冰鲜鸡腿丝 3根蒜末放在上面，最后撒上香葱。 薄荷果冻肾 成份：芸豆；生姜；胡椒粉；胡椒丝； 成份：白酒、芝麻油、酱油、胡椒油、糖、醋、鸡肉、大蒜、薄荷、辣椒油； 实践 1洗肾，倒些白醋在水里，泡5分钟入肾，有益于腥。好的泡沫肾再次洗净，切成条状，放入锅内加水，除白酒外配料，加水后倒入白酒，再倒入肾，煮肾。肾脏在冰水中煮熟几分钟。果冻洗净切成条状。 薄荷果冻肾 2准备你喜欢的调味品。大蒜已准备好，用热油煸炒。薄荷叶洗净切碎。碗里的凉粉店，放在腰上，再倒入酱油，加入切碎的大蒜，切碎的薄荷，放一些花椒和干辣椒，浇上油。 |
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