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承德宽城竟有家风味活鱼锅,他家的清江鱼真是太好吃啦,入口即化

 幺幺肆民宿旅游 2020-04-30

在现在的生活中很多人都会选择吃鱼肉,鱼肉的营养成分是非常容易被我们消化的,而且有很好的营养成分,那么你们知道在日常的生活中经常吃鱼有什么样的好处吗?据专家说,吃鱼易于消化、会使人变聪明、有助于人体发育、常吃鱼可以降低胆固醇等好处。

风味活鱼锅位于河北省承德市宽城县城北路(原畜牧局胡同)60号,是一家十多年的老店,店内主打的就是鱼火锅,所以鱼的新鲜很关键,活鱼现挑现杀, 吃起来口感滑嫩,新鲜,健康。店内有包间8个,大厅五个小桌,二厅两个大桌是十人位的,可供20人同时用餐 家庭同事聚餐,同学聚会等。

活鱼锅集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,工艺精湛、原料丰富、营养平衡、汤鲜肉嫩、清香适口,回味无穷。锅内同时可涮各种肉类、蔬菜,食用中可丰可检,可荤可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜。常食鱼锅能增进食欲、祛湿散寒,有益健康。

清江鱼的刺比较少,只有一根主刺和连在主刺上的大刺,不像鲤鱼和鲫鱼那样有很多小刺。它的肉质鲜美,比较软,和黑鱼比较相似,但是比黑鱼的营养价值更高。含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体健康又促进作用。

鱼肉微粉颜色,也在宣誓着鱼肉的新鲜肉嫩刺少,很适合精致的吃货人儿~孩子,老人吃起来也都特别方便。

好鱼好锅配好汤,好味道的秘密都在锅底里,独家研配熬出的汤底,满满的料撑起整锅鱼的调味。浓郁的汤汁丝滑解馋,直击味蕾,红油沸腾翻滚着,那香味差点把锅底都喝了。

鱼肉送入口中,紧实鲜美,超级入味,细腻嫩滑的口感全程在线,一口你就爱上它,直呼过瘾!

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