 青椒酿肉 在这里，我将教你一些简单的家常菜，这些菜易学又好吃 练习： 一。把青椒切成两半，取出中间的种子。 2。把肉放在一个大碗里搅拌。建议用勺子搅拌，不要因手的温度而融化肉末中的脂肪。 三。把切碎的肉和青椒混合，用勺子舀一下。 四。把面粉撒在表面。 5个。把色拉油倒进锅里，用中火煎青椒。 6。两面煎至变色。 7号。将嵌有青椒的肉翻到前面，盖上锅盖，炖5分钟。 8个。5分钟后，用筷子或竹签捅一下，确保中间熟了，如果熟了，就拿出来放在盘子里。 9号。然后做沙司，把沙司材料倒入刚炒好的青椒锅中，煮至起泡。 10个。然后把酱汁倒在青椒上就可以了！带便当很方便！  芹菜炒豆芽 用料：绿豆芽300克，芹菜2株，五花肉50克，花生油3汤匙，葱1段，姜1小片，蒜瓣2瓣，干辣椒2汤匙，豆沙2汤匙，盐不到半勺 做法 一。把芹菜的根和叶去掉，洗净，切成5厘米长的段 2。把绿豆芽挑出来，去根去皮，洗净 三。五花肉 四。葱、姜蒜、干辣椒洗净切块 5个。锅里倒油，炒肉丝变色，炒油，表面金黄 6。葱姜蒜干辣椒炒 7号。倒入酱油，快速搅拌 8个。拌芹菜 9号。绿豆芽快炒至半透明 10个。出锅前加盐调味  蒜泥五花肉 配料：五花肉500克。洋葱、姜、料酒、精盐、味精、肉豆蔻、香草、丁香、香料、茴香。精盐5g，味精3G，料酒5g，葱5g，姜5g，酱油，蒜泥，腐乳，辣椒油。 练习： 一。五花肉洗净，浸泡半天去血水，中间换水2-3次，取出，放入沸水锅中煮熟，再煮沸后去五花肉 2。在另一个锅中，把五花肉放在火上，在五花肉上加清水，把原料中的洋葱、姜、料酒、精盐、味精、肉豆蔻、香叶、丁香、散料、茴香放入锅中，大火煮开，去泡，用小火煮，把它们煮到肉完全插上筷子 三。把熟肉取出，控制水分，放在砧板上，用刀切成块，蘸上酱汁，或卷上黄瓜和洋葱丝，放在盘中，浇上酱汁，洒上韭菜，使其颜色相配，是一道色香味俱佳的硬菜。沙司是将上述原料和配料混合在一起制成沙司。  辣子烧肥肠 配料：熟猪肠5克，青椒50克，胡萝卜50克，红椒丝，姜丝，酱油，盐，料酒，糖，醋，湿淀粉，红油，食用油。 练习： 一。将肥肠切成段，放入碗中，用酱油和料酒腌制，胡萝卜切片，青椒切成小段，用开水烫一下。 2。用油烧锅，炒姜、红辣椒，加肥肠，煮料酒，翻炒几下 三。加入酱油、盐、糖、醋和鲜汤，煮透 四。加入青椒和胡萝卜片，搅拌均匀，用湿淀粉增稠，淋上红油，离开锅。  干锅乌贼 主要成份：保鲜鱿鱼750g 配料：姜片20克，泡椒10克，葱10克，蒜20克，鲜红椒、青椒40克 调味料：干锅汁80克，色拉油50克，盐5克，清汤500克，鸡精5克 练习： 一。墨鱼洗净，用80度温水沥干 2。把色拉油，姜片，干锅酱，煸香放在锅里 三。将乌贼放入锅中，加入清汤，放入盐和鸡精，收集汁。  香芋蒸排骨 七道排骨的经典做法是改变排骨的形状并吃掉它们。他们会保持嘴唇和牙齿的芳香。吃完再吃一碗！ 配料：排骨半斤，芋头1块，盐适量，料酒2勺，糖1勺，生抽适量，姜蒜粉2勺，蚝油2勺，淀粉适量 练习： 一。芋头去皮，切，姜蒜切，排骨清洗 2。排骨用清水浸泡20分钟，除去血水，中间换几次水 三。将姜蒜粉、料酒、酱油、白糖、蚝油等放入碗中，拌匀，淋在排骨上，腌20分钟 四。倒些淀粉，把腌好的排骨用淀粉包起来 5个。用少许盐抓住芋头，放入碗底，均匀铺开，然后倒入排骨 6。用大火蒸20分钟，然后撒上一些葱  香辣牛杂 配料：牛肚、牛肺、牛心等姜、蒜、蒜叶、干椒、红椒。调味料：油、盐、味精、蚝油、十三香、酱油、胡椒、料酒 做法 一。牛肉下脚料洗净切块，放入料酒，热烫 2。准备配料 三。牛肉下脚料用热油炒至油尽，加入姜蒜、干辣椒、红辣椒调味盐、味精、油耗、十三香、酱油、胡椒粉 四。放一点汤，放蒜叶，拌匀，你就出锅了  蒂芙尼早餐 配料：豆腐、芝麻油、酱油、酱油、蚝油、醋、大蒜、辣椒油、葱 练习： 一。把豆腐切成小块，用温水浸泡，切成理想大小备用。锅中开水，加入少许盐，加入泡好的豆腐，加热，煮至软身，取出过冷水备用。 2。然后加入1汤匙芝麻油、1汤匙老酱油、1汤匙生酱油、1汤匙蚝油、1汤匙醋、1汤匙大蒜、1汤匙辣椒油和洋葱。好好搅拌。 三。好了，结束了！如果你想把其他蔬菜混合在一起，也可以直接把它们加入碗里搅拌均匀。 |
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