别再用白水煮饭了，加点这个，香到让你揭不开锅！

做饭看似一件简单的小事，

但是想要做到色香味俱全，

还真少不了下功夫。

学好了这几招，五星大厨就是你！

煮  米  饭

01 米饭增香

想要米饭煮的颗粒饱满，香气四溢，

千万记得要用上食醋（白醋或陈醋都可以哟）。

在待煮的水中 加入一小勺白醋 ，和米饭一起煮开，

根本不会有酸味，反而米香扑鼻。

在米饭水煮开以后，开锅加入少许猪油再继续煮，

煮出来的米饭一样可以香气四溢~

02 调节陈米口感

把花生油烧热后放凉 ，每次煮陈米时加几滴，

煮熟的陈米一样能有新米的味道。

陈米变新米，用点啤酒 也可以。

在煮陈米时加小半勺啤酒，煮出来的米饭如同香米一样爽口~

家里煮饭多了，难免有隔夜饭，等第二天再闻，那味道够酸爽~

其实只要在煮饭时加点盐 ，就可以放心把米饭放到第二天。