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油焖虾
食材:
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法:
虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可
锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色
虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味
然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可
然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ
来自: 随缘Cai_wl > 《虾》
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