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师傅告诉我这款椒麻味汁可以做白切鸡原料...

 阿铎1 2020-05-05
师傅告诉我这款椒麻味汁可以做白切鸡
原料:青花椒200g;小葱300g;大蒜
100g;生姜50g;冷鲜汤250g;鸡汁#我的专栏#
50g;味精10g;香油25g;葱油#知识改变生话#
50g;盐适量。 #美食测评团#
制法:先把小葱 大 生 姜洗净切
碎,再加入青花椒 起剁成细茸,置于
容器内,然后调入冷鲜汤、盐、鸡汁、
味精、香油、葱油等搅匀即成。
特点:椒麻味醇浓,带有一股蒜香。
可以做,#423知识节#
鸡、鸭、鹅、兔等一些腥异
味较小的原料,如白切鸡、白切仔鸭
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勇哥美食

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