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《亿谋商道》每天一期视频的第385 期 你好，欢迎收看《亿谋商道》，我是金亿谋！ 现在实体店竞争非常大，其中餐饮行业的竞争可以用惨烈来形容。 我有一个小学同学在我们老家人口10万人的县级市主干道边上开了一家酱骨头馆，开业一个月了生意不好，问我该怎么办？ 我就给他出了一个小小的策略，7天以后我同学的饭店生意爆满，客户排队吃饭！ 你想不想知道是怎么做到的？ 我问他：饭店新开业，你是怎么做宣传的呀？ 他说：我就在咱们那个万家兴隆报纸上花了6000块钱打了两次整版广告，可是没有效果啊。 我说：现在谁还看广告呀！ 这样，我教你一个方法，你出1万钱，我用这1万块钱能帮你打一个月的广告，让周边人都知道你饭店开业。 而且还能让你饭店生意爆满，顺便再给你招几百个免费给你拉客户的业务员，你觉得怎么样？ 他说：太可以了！你说怎么干吧，我马上就去弄！ 第一步，咱们周边村子里不是有那种做纯粮小烧的吗？你去谈一家，采购一批小烧酒回来。 咱们搞一个：开业大酬宾，免费送纯粮小烧！ 他就去问了，普通42度纯粮小烧我们那的批发价在5块钱一斤。 然后我让他印点小传单：开业大酬宾，免费送纯粮小烧酒！ 让店员在附近发一发。 这是第一步。 第二步，在店门口每天人流量最多的时候，我同学饭店门口人流量最多的时候是在晚上5点左右。 那就定在晚上5点，在饭店门口摆个桌子，酒桶、提子、漏斗都准备好，排队免费送小烧酒。 每人限量半斤，每天限100人。 这家伙一听免费送酒，那个小区的老头来了，这个工地的农民工也来了，都拎了个瓶子在那排队领酒。 我跟我同学说：是不是准客户，来不来吃饭都不重要，重要的是造势！ 走过路过的人，看有这么多人都拎了个瓶子在那排队，都会好奇：这是在干嘛呢？ 然后走过来看一下，哦——原来是饭店开业大酬宾，免费送纯粮小烧酒！ 回去他就会跟家里人说，我今天看到哪哪家饭店开业免费送小烧，我回来的时候看到很多人在那儿排队领酒呢。 这饭店开业的消息不就传开了吗？ 然后我告诉我同学，让店员送酒的时候别急慢点打，时间越长看到的人就越多，宣传面就越广！ 我同学整的动静挺大，最后把城管都整来了。 好说歹说给城管买两包烟，城管就没再管了。 第三步，每一个来领酒的人都登记一下，领完一次下次就不能再来领了，然后给每个领酒的人发两张代金券，满100抵20。 就这么干一个月，方案结束！ 结果从第3天开始，饭店生意越来越好，从第7天开始饭店就开始爆满，外边就开始有人排队等桌。 为什么呀？ 因为大家都没见过免费送酒的饭店啊，而且天天送一送就一个月。 很多人都想去看看，这个饭店老板到底是一个什么样的人。 另外，免费送酒的广告效应一传十十传百，很快周边的人就都知道某某街上开了一家酱骨馆，老板每天免费送酒，这种口碑宣传是很快的。 你看，饭店开业宣传的问题一下就解决了。 现在，我们来算一下成本啊，一斤小烧批发价5元，每人送半斤也就是2.5元。 每天送100人也就是2.5×100=250元，连续送一个月就是250×30，也就是7500。 连续做一个月的宣传，才花了7500元。 划不划算？太划算了！ 效果好不好？效果太好了！ 有人说：老师，那些免费来领酒的人都不是准客户，都没进饭店吃饭，那酒不是白送了吗？ 没白送！ 我们用免费模式并不一定只是针对目标客户，我们这是用半斤酒雇一个人在店门口排队站一两个小时，帮我们做造势宣传的。 排队站一两个小时啊，才2.5元啊，便不便宜？ 就是因为有了他们的排队才有了轰动的效应，宣传才有效果了嘛对不对？ 那几百个免费的业务员又是怎么招来的呢，你想不想知道？ |
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