莴笋炒肉，脆嫩入味，简单易做

莴笋炒肉

By 忘羡

原料：五花肉、莴笋、盐、油、糖、鸡精、蚝油、料酒、十三香。

做法步骤：

第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。

第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。

第3步、放入葱花翻炒几下。

第4步、倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。

第5步、加入耗油翻炒一会。

第6步、加入白糖翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。

第7步、成品图。

来自 美食天下 忘羡 的作品。

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