晚上好呀,今天依然是营养师「Rachel」来跟大家分享。 近期因新冠肺炎的出现, 之前火过一段时间的益生菌, 现在又火了。 中国工程院院士李兰娟在疫情期间提出 ——四抗二平衡疗法。 其一平衡就是保持微生态平衡。 很多商家也趁势大力宣传一波自家的益生菌: 不否认,益生菌对人体具有平衡肠道微生态作用, 但想达到这个作用,需要满足很多条件。 而市面上益生菌剂型、品牌、配方等多种多样, 一旦没选对,吃了等于白吃,伤钱包又浪费时间。 尤其用得较多的是婴幼儿特殊人群,我们更需要仔细选择。 因此,我今天又花了500多块钱买了4款知名品牌的代表性益生菌, 看完这篇你就能知道: 1.如何给孩子选择一款好的婴幼儿益生菌? 2.怎么服用才能发挥益生菌的最大效用? 首先,我们先来了解一下益生菌的技术:
这中间相对大而成熟的品牌在技术层面更有保证和经验。 因此我买的4款样品,也专门选了算是市面上益生菌做得比较好的品牌。 在尽量选择大而成熟的品牌基础上, 我们还需避开这“5 个充斥市场的常见误区”, 才能选到更好的: 误区1 药品类更安全 益生菌产品主要有3大类:药品、保健品、普通食品。 药品类的益生菌,是治疗用,日常食用不选择。 而且大部分药物益生菌都不能在人体定植的,可以说是过路菌。 记住:是药三分毒。 所以,药品类out ✘! (这款就是药品类,不作为首选) ✔建议选择:首选保健品,其次选择普通食品类。
(左:保健食品类,右:普通食品类) 误区2 滴剂型更方便 益生菌主要有两种剂型:滴剂和粉剂。 滴剂都是瓶装带小吸管,方便归方便, 但益生菌最怕水,易失活,做成滴剂型本身有失活风险, 加上食用时,易污染,量不好把控,规格小价格还忒贵。 而粉剂独立包装,干燥度+卫生较好。 因此, ✔剂型建议:首选粉剂。 (左:益生菌滴剂,右:粉剂) 误区3: 菌株菌种都一样 菌分种、属、株。 我举例说明一下: 双歧杆菌是菌种, 双歧杆菌中的动物双歧杆菌是菌属, 双歧杆菌中的动物双歧杆菌Bb-12才是菌株(其中BB-12为菌株号)。 重点提醒: 菌株决定益生菌的功效作用,没有明确菌株的不选择。 因此, ✔建议选择:有明确标注菌株的。 (左:有明确标注菌株号,右:没有明确标注菌株号) 误区4 不看菌株安全认证随便买 在这个凡事都要追求“认证”的时代,吃进孩子肚子里的东西更要严上加严。 真的要提醒一下大家,不是所有的菌株孩子都适合吃的,国家卫健委规定可以添加到婴幼儿食品中的菌株只有这9种: 在这基础上,为了可以发挥益生菌互相伴生作用(互利共生),又不至于菌太杂,起不到应有效果。 建议选择: ✔在国家卫健委规定婴幼儿食品中,可添加的9种菌种名单里; ✔再选择由双歧杆菌和乳杆菌两大菌种组合的2-4联菌(也就是2-4种菌株搭配的)。 (以上两款均有双歧杆菌和乳杆菌两大菌种组合,菌种明确,且在2-4联菌内) 误区5 活菌数越多越好
建议选择: ✔出厂不低于60亿的活性菌(CFU)每袋/包的; ✔100亿活性菌(CFU)每袋/包较适中的。 (以上两款每袋含60-100亿活性菌) 总结一下,婴幼儿的益生菌选择,应该从这5个方面考虑: 1.保健品类(蓝帽子)或普通食品类(只有SC); 2.菌株都在国家卫健委规定可用于婴幼儿食品的菌种名单里; 3.含2-4联菌,且由XXX双歧杆菌+XXX乳杆菌组合; 4.每袋活菌数在60-100亿CFU之间。 5.生产技术较成熟的品牌中的粉剂型。 另外,还想给大家补充一下,给婴幼儿食用益生菌的3个注意事项: 1.建议选择添加了(低聚果糖、低聚半乳糖等)益生元的更佳,促进有益菌增殖和肠道蠕动。 2.益生菌建议餐后食用,干吃更好,开袋后一次性吃完。 3.用温开水水冲服时,注意水温不高于37度即可。 写到最后: 之前分享钙剂时,有好几个老铁咨询,成人的钙剂应该怎么选,益生菌这篇可能也会老铁咨询。 其实成人益生菌选择方法跟婴幼儿的都一样,只是针对不同问题选择不同菌株,可以根据自身情况选择适合自己调理的菌株即可。 希望今天的分享都帮助到你们。 本期样品费用:571元 参考文献: 1.卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告 2.儿科微生态制剂的临床应用情况研究 |
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