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南极冰鱼为辐鳍鱼纲鲈形目的一个科,是生长在深海零度以下无污染水域的鱼类,主要以南极虾为食。体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分,钙质含量丰富,不含血红素,营养价值高。是很适合现代人的健康食品。 蒸出来及其鲜嫩,小伙伴可以试试。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
为了保持鱼本身的鲜味,不需要许多的调味料,葱姜去腥,生抽提鲜就足够了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
来自: 追梦文库 > 《河海鲜》
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