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豆腐芹菜煎包这样做,焦黄酥脆,吃一口特别的香

 金蛇的藏书 2020-05-07

导语:欢迎来到烈火美食生活,豆腐芹菜煎包这样做,焦黄酥脆,吃一口特别的香。今天用前菜和豆腐做好吃的,我们一起来做一下,先把芹菜叶子掐掉。饮食生活中我们可以多吃点前菜,因为芹菜是粗纤维食品,可以促进肠道蠕动,并且家里的父母也可以多吃点芹菜,因为芹菜可以降三高。

芹菜其实小段用清水洗一下,再给他砌成小碎丁,切好前菜收碗里两块钱豆腐切成小碎丁,切好豆腐摔在大碗里,打两个鸡蛋把蛋液搅散,把蛋液倒在豆腐里,用快乐给它搅拌均匀,让豆腐都充分地裹上蛋液,倒适量底油,油热之后把鸡蛋豆腐到分离的状态,特别的香。

豆腐炒制这种颗粒分明的状态就可以了,并且炒出来的颜色是一种浅黄色就可以了,把炒好的豆腐都在芹菜里,看一下豆腐里裹上鸡蛋,这样炒出来颗粒分明,一看就觉得特别的香。下面我们开始调馅料,加上半勺食用盐,一勺蚝油加勺黄豆酱,两克的十三香,最后加入两勺食用油,配料放全给搅拌均匀,馅料闻起来好香。

馅料调好后,我们给它放一边备用。这个饺子皮是我提前买好的三个给它摞在一起,用擀面肘擀的稍微薄一点,没取一个擀好饺子皮儿,把馅料给它包起来,就和正包子一样把它包起来就可以了。这样一个包就做好了,并称一热到脸食用油,把包好的包子放在顶舱内。

盖上盖了开小火,把包子煎上三分钟,红烧肉底面煎至金黄色,半碗水淀粉,一点水淀粉的比例是拌上淀粉巴马水。我们的胸戴上盖子开始,小伙闷上8分钟,好了,时间到了,远程的的水分收干之后,包也就熟了,我们把它盛出来。豆腐芹菜煎包就这样完成了。

看起来好香弥漫,被煎得焦黄酥脆,吃一口特别的香,查了一下,这是非常不错,有芹菜的清香味,也有豆腐豆香味,真的是非常不错,特别的好。吃豆腐用鸡蛋煎过之后吃起来特别的香嫩,并且豆腐里含有丰富的蛋白质和钙。

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