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让我们一起说:谢谢豆花饭、豆花面、豆花肥肠、豆花烤鱼……
让我们一起说:谢谢豆花饭、豆花面、豆花肥肠、豆花烤鱼……豆花饭。吃完豆花饭一定要来一碗窖水,豆花好不好,窖水全知道。但老吃客们...
【旅游天地】13元一碗的豆花饭,做一盆要4小时,每天只能卖20份
【旅游天地】13元一碗的豆花饭,做一盆要4小时,每天只能卖20份。豆花饭,集川渝之灵气的代表性食物。君姐告诉我,一锅豆花最多只能卖出...
重庆的这种市井小吃,不仅是零嘴更是菜,小店每天都能卖上几百碗
北碚地处嘉陵江边,水质较好,以前都是去河边挑水回来点豆花,所以北碚的豆花又叫河水豆花。重庆人个个擅长夹豆花,越是水嫩的豆花越能...
舌尖上的美食:四川泡菜真的太诱人了,给我一碟泡菜我能吃三碗饭
舌尖上的美食:四川泡菜真的太诱人了,给我一碟泡菜我能吃三碗饭。
豆花饭是四川特色美食,详细记录我家豆花蘸水的原创制作方法
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戏说富顺豆花之人文性格
戏说富顺豆花之人文性格 富顺因盐设县,也因盐曾享有“银富顺”之称,而伴随着银白色的盐巴的副产物盐卤(富顺土称胆巴)的调配催化又生出雪白如玉的豆花,当然也因有较好的阳光水气土孕育出的大豆...
一碗豆花饭体味川渝小城悠闲慢生活,雪山脚下的小饭馆4个菜53元
一碗豆花饭体味川渝小城悠闲慢生活,雪山脚下的小饭馆4个菜53元。小编自驾去西岭雪山途中,在山下一个小镇上吃了顿便饭,物美价廉,虽说...
没得泡菜,四川人真的吃不下饭!
四川泡菜的制作历史有差不多两千年了,泡菜古称菹,三国时期就有泡菜坛了,经过家庭妇女们长期的实践总结,制作泡菜的工艺逐渐完善,形...
来四川自贡必吃的六大名菜
来四川自贡必吃的六大名菜。自贡盐帮菜作为中国盐帮菜之乡的代表,更是以其独特的口味和丰富的品种,让人们回味无穷。今天,就让我们一...
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