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哥哥,干了这碗茶吧!从喝茶一起来看《水浒传》!

 响品有约 2020-05-12

前一阵子有个梗,说是2020年预计将有59部耽改剧即将在各种平台播出,也就是说至少要有118个帅哥要组成 cp。不过从最近的消息来看,估计我们的2020年许多未竟的CP梦要破灭了。

小约觉得,这依旧止不住腐女们的脑洞。一次性要补上这么多的CP,那么脑洞大开的腐女们估计可以从《水浒传》来下手本了,毕竟再也没有一个小说能像《水浒传》这样,写了这么多糙老爷们,却还能互相叫着最甜腻的称呼了。

也正是这些看着粗糙、做事生猛的梁山好汉们,却和茶结下了不解之缘。

我们且从全书第一个出场的史进来说起。这位被金圣叹称为“熊孩子”的史进是位不省心的二世祖。

出身不高,却娇生惯养,在耗尽了自己的家业之后,只能进城务工了。可是乡巴佬史进却深谙门道,一进城便找了个茶馆坐下,寻了个茶博士问道。

这旧时的茶博士虽不像我们如今的高知识分子,不过在那个年代也算是个博闻强识的职业。毕竟旧时的茶博士要懂得如何煎茶、煮茶、沏茶、泡茶,同时他长年累月和各类茶馆客人打交道,对城里的大事小情可以说是了如指掌。

所以愣头青一进城,便找对了地点问对了人。毕竟那时的茶坊不仅仅是普通百姓休闲享受的场所,也是各种信息交换流通的渠道。

巧的是,史进在茶馆巧遇鲁智深,两人在茶博士的引荐下初次相识,彪形大汉鲁智深让天不怕地不怕的史进本能生出几分敬畏。因此初见鲁智深,史进便恭敬地以一句“拜茶”来表达敬意。

那么问题就来了,在人们印象里《水浒传》中的汉子们,往往是大口吃肉大碗喝酒,怎么这时候就文绉绉地喝起茶来了呢?根据史料记载,以茶为礼在宋代民间已经是一种约定俗成的行为模式了。

而这种习俗在《水浒传》中也有多次的呈现。

例如那鲁智深平生最敬重的林冲林总教头,虽武艺高强,为人却隐忍谦恭,对谁都是恭敬有加,即便是对陆谦这个人渣也是如此。

即使陆谦是来约林冲出去吃酒的,可既然进了家门就要礼仪待客,林冲依然要“拜茶”。

显然这家伙根本就是怀着调虎离山的阴谋来的。

可见,酒要喝,但是茶礼依旧不能废。

由此我们可以看出那时的茶文化,已经将精英和世俗很好地包容在了一起,形成了一整套的茶礼,从而融汇成中华文明的一部分。

花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。

          ——  西城长安街 花笺楼茶庄对联

关于宋朝到底是穷还是富有,估计很多人觉得很矛盾对不对。其实小约觉得一点都不矛盾,毕竟宋朝是个比较特殊的朝代。而这个朝代最大的特色就是,政府穷,可是民间却相当富有,简单说就是,藏富于民。

所以,那个朝代的人民消费能力是相当强的。再加上宋朝人爱玩茶,那时期的茶馆相当普遍,各种档次的都有。

比如说,达官贵人们喜欢去的茶馆叫做“蒋检阅茶肆”,或是“车儿茶肆”。而商人喜爱的则叫做“市头”,而风月场所的茶馆则叫做“水茶坊”、“花茶坊”等。

除此之外,一般的饮食场所或娱乐场所里也会有专门的茶饮,客人一上门便献茶叫做“点花茶”,而针对这类的开支也有专门的称呼,叫做“分茶钱”。

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