作者介绍 李洁雯 美国注册营养师 哥伦比亚大学营养学硕士 《中国临床营养网》签约营养师,中国营养学会会员。目前在创办雯说营养科普平台。 在医院、养老院、康复中心等医疗机构有多年营养咨询经验。 擅长:糖尿病、三高、脂肪肝、肾病等慢性疾病的营养干预、体重管理、及儿童营养治疗。 文章来源:雯说营养 已授权《中国临床营养网》转载 最近遇到不少宝妈的疑问:宝宝直接补充维生素D3就可以吗,还是需要补充维生素AD?具体怎么补,还得慢慢说。 我国宝宝缺维生素A吗? 约20年前的一项调查显示,我国0-6岁儿童维生素A缺乏以及边缘缺乏率超过50%,6个月以下婴儿缺乏率高达80%。 而近五年的其它几项新研究指出,维生素A缺乏的状况有了显著的改善。在0-3岁婴幼儿中,主要以亚临床、可疑亚临床为主,实际维生素A缺乏的比例已经下降很多了。 这一方面是因为,随着收入、经济状况的改善,整体饮食结构,包括动物性食物的摄入,比之前改善了不少。 另一方面,大家对饮食质量也更加上心了。很多宝妈从孕期,甚至从备孕期开始,就注重饮食搭配,从饮食中获取孕期和哺乳期所需的维生素、矿物质以及蛋白质。 比如维生素A。 (图片来源:https://www.) 维生素A的作用&需求量 维生素A有助于促进宝宝视力发育、维持眼部健康,提升婴幼儿及成人的免疫功能,降低他们患上呼吸道感染、麻疹等疾病的风险。 婴幼儿的维生素A主要从母乳、配方奶和食物中获得。而孕妇、哺乳期女性的维生素A则主要从食物和膳食补充剂中获取。 不同年龄段的人群对于维生素A的需求不同。 孕期时,女性对于维生素A的需求比同年龄段的女性略高,而哺乳期女性对维生素A的需求是孕期和同龄女性的近两倍。 虽然近年有不少宝妈在哺乳期时注重饮食搭配,并额外服用维生素,部分哺乳期复合维生素也含有胡萝卜素。但总体来说,哺乳期时还是有不少宝妈维生素A摄入不足。 备注1: 单位为 μg RAE/d ,即微克视黄醇活性当量/天 备注2: 括号内为2016版中国膳食指南对于维生素A的推荐摄 入量,其它数值为美国对于维生素A的推荐摄入量 富含维生素A的食物 对于纯奶粉喂养的0-6月龄宝宝 奶粉中都会添加维生素A。基本上只要宝宝每日喝下800ml左右的奶,就能从中获得每日所需的400微克维生素A。 不少宝宝在满月后,每日就能喝下800ml左右的配方奶,所以纯奶粉喂养的宝宝完全能从配方奶中获得足够的维生素A,不需要额外补充。 对于纯母乳喂养的0-6月龄宝宝 只要宝妈们在哺乳期能摄入足够的维生素A,那宝宝也能从中获得成长所需的400微克维生素A。 对于0-6月龄的纯母乳喂养,或者混合喂养的宝宝,如果宝妈们担心自己日常饮食中吃不够维生素A,可以给宝宝交替补充维生素D3、维生素AD,或者隔几天补充一次维生素AD。 但最好还是食补优先,改善饮食结构,选择维生素A含量高的食物。由于过敏等原因,从食物中获取不了足够的维生素A时,再考虑给宝宝补剂。 参考文献: 《中国临床营养网》编辑部 |
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