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春季，蒲公英的嫩芽，鲜美可口，是做食物的好选择。 而夏季，蒲公英长大了，苦味重，此时，可制茶泡水喝。 炎热的夏季，经常用蒲公英泡水，对身体健康有诸多的好处。 夏季，蒲公英泡水，有5大好处 1、下火 夏季，天气逐渐炎热，人易上火，嗓子发炎、咽喉肿痛等。 此时，泡上一杯蒲公英水，可快速去火，消炎杀菌，改善不适。 蒲公英，有“天然下火草”、“天然抗生素”之称，容易上火的人，用其泡水喝，是不错的选择。 2、护肝 夏天，喝啤酒，是很多人的选择。 而经常喝酒，就要保护肝脏的健康。 蒲公英，入肝、胃二经，可排肝毒，清肝热，减少肝损伤。 所以，夏季，经常喝酒的人，泡上一杯蒲公英，护肝排毒，大有益处。 3、养胃 夏季，饮食上稍不注意，会引起胃火大，出现口气、牙龈肿痛、消化不良等。 蒲公英入肝、胃二经，擅长清胃热，用其泡水，对于改善胃火大，十分有益。 4、去湿热 夏季，暑湿热比较重，会导致皮肤出油、起痘痘等。 蒲公英，擅长祛湿除热，可帮助人体去除湿热，经常泡上一杯，是不错的选择。 5、利尿通淋 夏季，是泌尿系统疾病高发的时刻。 蒲公英，有着“尿床草”之称，利尿通淋，效果尤佳。 夏季，多用蒲公英泡水，对泌尿系统也有很好的帮助。 夏季，蒲公英泡水，若能加入这5样东西，效果可能会更好 1：蒲公英+山刺玫花 ——护肝效果更好 取蒲公英根，山刺玫花，按照3:1的比例，做成茶包，泡水代茶饮，即可！ 蒲公英，可排肝毒，清肝热，减少肝损伤。 不过，蒲公英，性寒，搭配性质温和的山刺玫花，是不错的选择。 一方面，山刺玫花，可中和一部分蒲公英的寒性，不寒不燥，更适合泡水。 另一方面，山刺玫花，疏肝解郁、理气化瘀、滋养心肝血管，改善不良心情。 天气炎热，人们的心情也容易烦躁，这样搭配在一起，不仅护肝效果更佳，还有助于改善心情，消除疲劳，是不错的选择。 2：蒲公英+陈皮 ——养胃效果更好 蒲公英根，陈皮，1:1的比例，沸水冲泡，代茶饮即可。 陈皮贮存时间越久越好，选择三年以上的陈皮更佳。 陈皮，可理气健脾、调中和胃，刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。 蒲公英可清胃热、消胃炎，二者搭配在一起，对于胃部健康，效果翻倍。 3、蒲公英+金麦须茶 ——祛湿热更好 蒲公英，金麦须，一起搭配泡水喝，即可。 蒲公英，擅长祛湿除热，可帮助人体去除湿热，改善其引起的痘痘等。 金麦须，俗称玉米须，十分常见，大多数情况，都被扔掉了。 事实上，金麦须，也是一种中药材，又称“龙须”，可凉血、血热，去体内的湿热之气，利水、消肿，平肝利胆。 湿热重的人，可以用蒲公英，搭配金麦须，一起泡水喝，有助于去除体内湿热，改善不良症状。 4、蒲公英+金银花 ——下火效果更好 蒲公英叶，金银花，一起泡水喝即可。 入夏后，易上火，导致嗓子发炎、咽喉肿痛、口腔溃疡等情况。 蒲公英，具有很好的下火消炎之效，而金银花，自古被誉为清热解毒的良药。 金银花泡水，可疏热散邪、清解血毒，搭配蒲公英，清热去火，效果翻倍。 5、蒲公英+曲荬菜茶 ——对肺部更好 蒲公英，曲荬菜，一起搭配泡水喝，即可。 蒲公英，可消炎杀菌，改善咽喉不适，还可促进排毒。 曲荬菜，可清热解毒，祛痰利咽，对抗烟毒，保护肺部。 曲荬菜，也是一种野菜，是杀菌、抗烟毒的“高手”。 吸烟的人，用其泡水，清毒素，提升免疫力，改善咽喉不适，都十分有益。 搭配蒲公英，对于肺部的保护，效果更佳，也是吸烟者不错的选择。
用蒲公英泡水养生的人，请记住下面8个禁忌 1、风寒感冒期间，不宜喝蒲公英水。 2、蒲公英根泡水，有一定降压之效，低血压的人不宜。 3、久病之人，体质较弱者，不宜用其泡水。 4、慢性肠炎，经常拉肚子者，不宜用其泡水。 5、蒲公英泡水，干制品每天不宜超过15g。 6、蒲公英泡水，少量多次饮用，不宜一次性过量饮用。 7、脾胃虚寒者，不宜单独用其泡水，最好搭配温和之物。 8、过敏者，不能用其泡水喝，以免出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
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