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地产酒桌文化—各省人喝酒习惯图鉴

 进入丛林我是王 2020-05-16

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俗话说,商场如战场,而对于地产来说,一个很重要的战场就是酒桌

众所周知,想做好地产投资,必须把各方面的关系平衡好,其中包括但不限于与政府领导、乙方、投资人、合作伙伴、土地方、目标对象等等之间的关系....而维系双方关系,增进感情的最好场所就是酒桌。

在酒桌上,你可以尽情展示自己的人品、博学,让人觉着你很靠谱、可交。几轮“感情深,一口闷”下来,两边开始称兄道弟,这时候点拨一下业务能起到最好的效果;当然,如果对方喝得不尽兴,或者你喝了两杯就开始胡言乱语,给人留下的印象极差,那就适得其反了。所以,如何针对不同的人,选择最合适的“战略”,即让对方喝得尽兴,同时又不需要太为难自己,这就是一门学问了。

今天,和大家分享一下每个省份的喝酒习惯。识别对方的酒量和兴趣点,有助于业务顺利开展!

PS:本文内容仅代表个人观点,部分内容综合自网络

简单模式

广东:广东人性格含蓄,不喜欢烈酒,也很少喝啤酒,甚至很多人只喝椰奶和碳酸饮料,举杯相碰后,大家也是点到即止,凭自己的意愿想喝多少就喝多少,和广东人喝酒,感觉最舒适。

江西:江西人整体上不太能喝酒,但是贵在百折不挠——大排档先拿啤酒漱口、福州路假洋酒下肚、船山路上开“三中全会”。

福建:福建人喝酒喜欢灌别人,而自己不怎么喝,酒的种类以啤酒为主,不过其中多数是一些年轻人聚会或者生日聚会喝酒较多,一般工作应酬的酒会不多。

常规模式

台湾:台湾人一直喝高度的高粱酒,动辄便53度以上,很少有低度酒。而且和台湾人喝酒有个规矩,对方敬的酒,一定要回敬。

海南:海南人喝酒讲究个度,13度刚刚好,二两瓶装的“龟”、“鹿”、“海马”养生酒,还有听起来就很柔和的椰子酒、地瓜酒、槟榔酒等,都是海南人的最爱。

湖南:湖南人喝酒不需要理由。但是拿着自己面前酒瓶里面的酒往别人的酒杯里面倒,开始的时候不喝酒,打死也不喝,到最后再开始收割,把别人都灌醉,可谓是智慧喝酒。

湖北:湖北人极重感情,喜欢把酒当做衡量友情深浅的试金石;所以,湖北人虽然酒量有限,但喝酒很实在,特别是湖北人给别人敬酒自己也喝这一点不同于北方人,这种劝酒的方式,一般客人不喝酒也会喝下去不少。

广西:广西人比较爱喝米酒,平时他们可能不怎么喝,不过一旦喝上酒就停不下来,越喝越猛;而且广西人喝酒比较喜欢猜码游戏,一边喝一边猜码,外地人几乎斗不过广西人。

云南:云南人的酒量差别很大。在云南,正儿八经的汉族人酒量普遍不好,但藏族、壮族、傣族、哈尼族、彝族等少数民族基本都有喝酒的习惯,他们的热情、好客、淳朴,都放在酒里了!

青海:青海人特别能喝酒,通常几个人坐下后,酒瓶便摆上桌,在场的人都得先喝上几杯,而且青海人喝酒“喝双不喝单”,即使对不会喝酒的人敬酒,也是两杯起步。不过青海的青稞酒喝起来不太上头,度数也要比一般白酒低一些,这算是一个好消息。

西藏:在西藏每逢重大场合(如婚宴、村寨聚饮等)敬客人酒时,要先擎着酒杯唱酒歌,歌词多为即兴之作,内容都是赞颂、祝福之词。唱酒歌时,身子要伴着节奏舞蹈,杯中的酒却绝不许洒出。客人有时也要唱酒歌回敬。

进阶模式

北京:在北京可以找得到全国各地的酒,但酒桌的主角还是白酒。而且上至权贵下到百姓,都认准一个接地气的酒:二锅头。其中以“牛栏山”和“红星”两大品牌为代表,不分仲伯。劝酒时,北京人即懂得甜言蜜语诱惑、花言巧语刺激、也懂得用豪言壮语自我抒情。

天津:天津百姓最爱白干,度数越高越起劲,配上一包酱杂样、大果仁、牛蹄筋喝的不亦乐乎,并非穷喝,更喜欢享受其中滋味。

山西:酒未喝完不上饭,一般情况下,主人敬的第一轮酒,客人不喝是不行的,否则被认为看不起主人,客人无论酒量大小,要接酒痛快。山西人待客十分讲究礼节,主人要显示热情与隆重,故以满为敬,客人要以手护盅杯表示致谢,主人劝酒,客人要端起酒杯来轻抿一口以示礼貌。

陕西:陕西人喜欢大口吃肉,大碗喝酒,陕西人比较豪爽、粗犷,但同时又是礼仪之邦,所以敬酒时就有这样的特点:在聚餐时先敬老者,后敬有地位之人,劝酒时不能强行,只能随意,但你敬酒时就不能随意,必须一口干了,同辈间更不用说,必须满杯。陕西人喝酒谁直爽谁受人欢迎,痛痛快快喝酒下,忽然急刹车,“兄弟就是这些量”,众人都同意,不怕做作。

宁夏:宁夏人性格淳朴善良,为人正直,能喝酒的不多。酒场上,宁夏人也讲究酒规。而且,啤酒里面泡枸杞,真不是个段子.....

甘肃:甘肃很多人都喜欢饮酒,但是在饮酒时能够注重文明、礼仪和娱乐,反对不文明的粗野行为。在聚会饮酒时,敬酒者一般都要唱着祝酒歌给大家敬酒。客人告别时,为表示挽留,并要敬上送别酒。在吉庆场合,一般都不会强迫客人饮酒。不会饮酒的人,只要说明理由,就可以少饮或者请别人代饮。

困难模式

上海:上海的“海派文化”是以“吴越文化”为基础的,因此在酒桌上以低度黄酒为主,再配上醉螺盐豆,十分味道鲜美。而在正规应酬场合,多以葡萄酒和各种饮料为主,即使劝酒也是彬彬有礼,不强人所难。

江苏:酒桌上流传这样一句话:东北虎,西北狼,喝酒喝不过江苏小绵羊!这里的江苏小绵羊便指的是徐州人。丰沛两县的人酒量直接可以和内蒙古大汉叫板,战斗力十分惊人。徐州人喝酒喜欢一口闷,不管大杯小杯。徐州人劝酒的功力也十分了得,目的就是喝倒对方。不过大部分江苏人沾酒即倒,喜欢喝甜酒。

浙江:浙江人在商海的摸爬滚打中练就了一身的好酒量,面对别人的敬酒基本是来者不拒,很少推诿。但他们却能在喝酒时自我控制,时刻保持清醒的头脑。

安徽:和安徽人喝酒有个规矩——在喝酒之前必须要碰杯。而且安徽人喝酒喜欢炸雷子,就是把一小杯白酒沉到一大杯啤酒里然后喝,对酒量差的人简直是噩梦。

河北:河北人喝酒讲究排场,参加的人是越多越好。而且酒的品种也不大讲究,只要是纯粮白干就行。

辽宁:在辽宁,没有啥是一顿串儿 酒解决不了的,如果有,那就两顿!“青春献给小酒桌,醉生梦死就是喝!”。

吉林:吉林人很会喝酒,但吉林人只和关系“到位”的人喝。换句话说,如果吉林人主动邀请你喝酒,那这事儿十有八九是成了。

黑龙江:黑龙江人的酒量是东三省中最好的,和黑龙江人喝酒,如果喝的少,黑龙江人会觉得你们不够义气,生意就不好谈了,黑龙江人无论什么酒都能喝,白酒一两斤没有问题,啤酒三箱打底。

重庆:重庆人脾气热辣,性格刚烈,快意恩仇不喜欢忍辱负重。重庆人喝酒和她们的性格一样豪爽,“一口闷”、“一碗端”,是重庆人喝酒的真实写照。

新疆:人喝酒喜欢喝大杯,吃大肉,开场每人先喝一大杯——夺命大乌苏,喝酒不能站,站着喝了不算。新疆人爽朗好客,总觉得在饭桌上喝酒喝多了才算尽兴。因此不少人都喜欢劝酒,否则会觉得未尽到地主之谊。

炼狱模式

河南:河南人酒量普遍很大,而且喜欢劝酒,请客的喝一杯,被请的最少就得喝三杯,这就是河南人喝酒的习惯。另外,河南人喝了酒以后不像其它省的人爱发酒疯,而是无论在哪儿喝多了,都要努力的回家。

四川:四川名酒甚多,而酒在四川人民的日常生活中就像盐一样不可或缺,喝酒追求主客同欢。而且在四川,不仅男人能喝,很多川妹子的酒量一样不容小觑。

贵州:贵州人喝酒十分豪爽,你喝一杯我必须来一杯,我吹一瓶你也必须跟上,这种生猛的饮法丝毫不弱于全国任何一个地区。

山东:山东人喝酒能力不是吹的,三斤白酒下去不倒,而啤酒随便灌,灌三天三夜也没事。山东人的喝酒模式,对于酒量不好的朋友,非常仗义,你喝一杯,他喝一瓶。只要你们敢喝他喝白酒,你这个朋友他肯定是交定了。只不过,山东人喝酒规矩也很多,喝一杯说很多话题。

内蒙古:内蒙古人喝酒大部分是喝烈酒,白酒当凉白开一样喝,喝酒要么是吹瓶,要么是用大碗喝,喝酒的战斗力很强,几乎全国的游客都佩服内蒙古人喝酒的架势,而内蒙古的美女一个能顶五六个南方男人的酒量,三斤白酒下去,头都不晕。

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