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我们知道胃好，才能吃嘛嘛香，才可以让身体能够吸收充足的营养，所以胃的健康关乎五脏六腑的健康。但是现在胃癌的发病率却越来越高，在我国几种常见癌症里，胃癌已经名列第二了。 目前，我国的胃癌人数甚至已经包揽了全球的40%，并且大部分胃癌患者一旦发现都已经到了中晚期了。在我国胃癌已经成为了关乎生命健康的头等大事，一定要早做预防。  哪些人容易被胃癌“袭击”呢？1、嗜酒酗烟的人 酒精现在已经被列为一类致癌物了，对人体的确具有致癌作用。长期嗜酒者，因为酒精可以刺激到胃黏膜，造成胃黏膜组织损伤，还可以促进致癌物质的吸收。不仅会增加胃癌的发病几率，还会导致肝癌。 而香烟中所含的大量致癌物质中的苯并芘可以对肺部造成刺激，还会对胃黏膜造成刺激，长期吸烟就会加大胃部癌变的几率。  2、长期饮食不规律的人 有不少人经常工作到废寝忘食，不按时吃饭，早上不吃早餐，加班到了深夜匆匆去吃顿夜宵。长时间这样吃饭不规律，就会打乱胃液的分泌习惯，造成胃酸和胃蛋白酶分泌紊乱，从而对胃黏膜造成刺激，时间长了就会导致胃病的出现。  3、不健康饮食习惯的人 有些人喜欢吃高盐分的食物，这样会导致体内钠含量增加，容易引发心血管疾病。如果长期吃过咸的食物，还会对胃黏膜造成伤害，影响到胃酸的正常分泌，增加罹患胃癌的几率。 而经常吃油炸，烘烤类的食物，因食物经高温油炸过程中容易产生多种致癌物，所以也可能让胃癌“袭击”你。 还有人喜欢吃烫食，由于我们身体消化道内的组织黏膜是很娇嫩的，如果超过50-60度的温度，就会被烫伤。 要是总是吃过热，过烫的食物，造成黏膜反复烫伤，然后修复就会引发黏膜的质变，慢慢导致食管炎，口腔黏膜炎，萎缩性胃炎等疾病，久而久之就会演变成胃癌。  4、患有胃病却不重视、不积极治疗的人 十人九胃，患胃病的人很多，但是重视起来的人却不多，大多疼了就吃点药控制一下，缓解了就我行我素。 长期这样就会让慢性胃病变成慢性萎缩性胃炎，再不好好控制就会发展成为胃癌。尤其是胃部做过手术，或是感染了幽门螺杆菌，或是患有胃溃疡和胃息肉等胃病的人，患上胃癌的几率也会增加，所以千万不可大意，一定要好好治疗养护胃部。 我们常说胃病都是吃出来的，这还真有一定道理，所以想要预防胃癌那么就要从饮食上着手，养成良好的生活习惯，平时少吃腌制食品，煎炸食物，可以多吃些养胃食物，比如南瓜，小米，苹果等。  感染上幽门螺杆菌要及时根除治疗，定期体检，切忌将小病拖成大病，积极治疗癌前病变，这也是预防胃癌的好手段。  总之预防大于治疗，只有做好防护，才能真正远离癌症。
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