清蒸偏口鱼

清蒸偏口鱼是一道美食，主要食材有偏口鱼、盐、料酒、葱段等。

辅料

姜片、酱油、蒜、香菜、油。

做法

1、偏口鱼去鳞去内脏洗净，加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟；

2、蒸8分钟后取出，浇上酱油，铺上葱姜蒜；

3、最后烧开热油以后，浇到葱姜丝上，再撒上香菜叶就可以啦~！