原创
乐乐
活法儿
今天
不知不觉已经5月份了,夏天已经开始好一阵子了,你准备好了吗? 夏天最适合的饮料是什么?不是冰奶茶,也不是冰镇酸梅汤(其实酸梅汤更适合秋天),而是姜。 自立夏起,每早以生姜切片煮水饮,可去除湿气,散掉脾胃的寒气。如果不能煮水,用保温杯沸水来焖泡也好。 为什么夏天要吃姜? 冬吃萝卜夏吃姜。老话老理真的没错,生姜性温,夏天阳气、热量集中在体表,毛孔张开容易出汗,体内却是空虚的,温度低。 用温热的生姜进入体内平衡一下,微微出汗,帮助排除体内的寒邪湿气。 从立夏开始,每天早上饮用,帮助一天的阳气生发。加一些养肝血的红糖,补气血的大枣会更好。生姜温,红糖润,大枣补气,味道和功效都会更好。 可以喝到立秋甚至是秋分。一整个夏天都陪伴着你。 小伙伴们也都在喝:👇 国宴御用的河南焦作怀姜已有1600年的历史,姜块大、品质佳、百煮不烂、含水量少。其药用价值至少是普通菜姜的6倍,具有活血除湿、发汗散寒、解毒利胆、开胃健脾等功效。 而由怀姜膏做原料熬制的怀姜膏更是历史悠久,公元672年药王孙思邈由秦入豫,行医至河南怀庆府(现焦作博爱地区)适逢寒冬,药王见当地人们多面黄体虚、畏寒疲顿,便用当地所产的怀姜取汁,加红枣、蜂蜜、红糖等原料熬制成膏,让人们当茶冲水日常饮用。 人们喝后顿觉胃暖身热、百脉舒泰、精神旺盛,且常服用此膏能使人面色红润、神清气大爽,同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒等功效。对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒,以及皮肤暗黄、色斑等有特效。对女性更有温经止痛、暖宫活血之效。能有效调理经期量少、痛经、有血块等情况,于是怀姜膏便在此地流传下来。药王的古方怀姜膏历经千年流传至今,已被列入河南省非物质文化遗产。 |
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