麻辣鸡块原料，煮熟土公鸡肉约250克,大...

麻辣鸡块
原料，煮熟土公鸡肉约250克,大葱10克,香葱花5克
调味料
川盐2克,味精4克,白糖3克,酱油10克,陈醋2克,花椒粉10克,刀口辣椒油20克,香油10克,红油40克
做法:
1将约250克的熟土公鸡肉斩成2.5厘米见方的块;大葱切
成1.5厘米的丁。
2将川盐、味精、白糖、酱油、陈醋、花椒粉、刀口辣椒油、香油、红油放入搅拌盆中搅匀后,放入鸡块、大葱丁拌匀,撒香葱花,即可装盘成菜。