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大肠是一条粗大、幽长的隧道，它大约有1.5米长，摆出巨大的“？”姿势定居在人体的中下腹部。“大肠癌”是一个概括性的名称，主要包括结肠癌和直肠癌两大部分。近30年来我国大肠癌的发病率不断升高，在各种恶性肿瘤中已经跻身于前三名。 在上海，结肠癌的发病率就以平均每年4%的速度增加。冰冻三尺，非一日之寒。大肠癌的发生不是一天两天内完成的，而是一个充满艰险和阻碍的漫长马拉松过程。大肠癌形成的漫长岁月给人类提供了许多实际来阻断它发生的可能。每个人应行动起来，从小事做起，养成良好的生活习惯，将大肠癌这个恶魔拒之门外。 为打造健康大肠，日常生活中，请记住以下9个起居饮食的注意事项： 保持大便正常我们知道长期便秘对身体健康不利，容易患大肠癌。实际上，长期稀便，或是大便干稀交替也容易致肠癌，因长期不正常的大便无形中增加了大肠的消化负担，使食物中本身含有的和消化过程中产生的各种有害物质由大肠“独揽”。 定期体检根据实际情况，请医生为自己制定体检计划。针对大肠癌的预防性体检有：大便隐血、直肠指诊、钡剂灌肠X线、肿瘤标记物、结肠镜检查。 尽量避免吸烟烟草是大肠癌的远方亲戚。烟草中含有可怕的二甲基肼，它是吸烟与大肠癌的纽带。有研究发现，吸烟35年以上与大肠癌危险性相关。 保持长期有规律、有频率的运动长期久坐是大肠癌的危险因素。建议每周三次以上每次持续40分钟的健康快走，可大大降低大肠癌的风险。 及时治疗相关慢性疾病大肠息肉、大肠腺瘤是常见的癌前病变，还有溃疡性结肠炎、克罗恩病、慢性细菌性痢疾、肠结核及血吸虫病等。由于他们长期对大肠黏膜不断刺激，容易使正常的组织细胞发生癌变，形成大肠癌。所以不要小看这些慢性病，小忍也能乱大谋。 保证充足膳食纤维摄入纤维素就是肠道的清道夫，它像一把小小的刷子，促进肠道的蠕动，促进排便，减少各种毒素和二级胆酸在大肠内停留的时间，起到清洁大肠的作用，从而降低大肠癌发生的风险。因此需多吃富含膳食纤维的食物，我国推荐的标准是每日补充膳食纤维30g。膳食纤维存在于许多蔬菜、水果和谷物当中。特别是十字花科蔬菜对大肠有重要保护作用，包括小白菜、大白菜、甘蓝、花菜等。胡萝卜、四季豆、豌豆、红薯、紫薯等也是含纤维素高的食品，此外新鲜的水果也是补充膳食纤维的有效方法。谷物中的粗粮包括：玉米、小米、大小麦、麦麸和黑面包等、魔芋、大豆及其制品和藻类也是不错的选择。 多摄入有益于肠道的食物
尽量减少高脂肪饮食和酒精摄入量多量摄入脂肪会促使机体大量产生和分泌胆汁酸以助其消化，影响了正常肠道菌群的组成和平衡，肠腔内厌氧菌数量增加，胆汁酸在其作用下的代谢产物可增加结直肠肿瘤的发生风险。 酒精可影响体内的各个代谢酶促反应，在体内产生乙醛等有害的代谢产物，此外，大量长期的酒精摄入可同时导致叶酸、蛋氨酸等摄入不足以及细胞结构的甲基化不良，从而间接增加了患癌风险。 脂类的选择少吃或不吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物（主要为动物油脂）；适量食用含单不饱和脂肪酸食物，如橄榄油、金枪鱼等，限制花生油、豆油、芝麻油的用量，每人每天20-30克左右，少吃油炸食品，用白肉（鸡、鸭、鱼、虾肉）代替红肉（猪、牛、羊等），用植物油代替动物油。同时减少腌渍食品。 |
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