一个食疗保健方——花椒蒸梨 英华老师 5月22日,杨红娟医生邀请英华给群里的家长们讲课。英华老师给家长们提供了一个很好的食疗方——花椒蒸梨,治孩子的各种食积效果很好。现整理如下: 用一个梨,最好是雪梨,这个梨要包括核、皮、籽、把,所有的都带着,要是一个完整的梨,这叫“一物一太极”。将梨洗干净,切碎,放到一个碗里。然后放不到十粒的花椒,花椒是一位风药,可以排除下焦的寒凉,但花椒不要放太多,一定不要超过十粒,放在梨里面,再放一点水,把碗放到锅里,隔着水去蒸。蒸熟后拿出来,把花椒滗掉,把核、籽、把之类的都不要吃,只吃梨肉,喝碗里的水,吃的时候放一点冰糖。 这个花椒蒸梨可以治小孩子的发烧、咳嗽、肚子疼等各种不舒服,主要作用就是把孩子下焦、大肠里面的垃圾打下来。因为大肠一通,孩子的肺气就降下来了,降下来之后咳嗽、发烧都会有好转。 这个方子可以治病的原因在哪里呢?梨子可以润肺,这是我们大家都知道的。但是梨子虽然润肺效果好,却有寒凉,把它蒸熟之后,就把它的寒凉去掉了。花椒是可以去下焦寒凉的,用梨子蒸出来,就增加了火,减少了它的风性,冰糖本身就是可以补中焦脾胃的,这么一个花椒蒸梨,可以让孩子上焦、中焦和下焦都得到一个清洗,效果还是很好的。 孩子吃了以后,不久就会有反应,一是大便会下得比较快、比较多,另外会打几个喷嚏,或者小便会多起来,或者会放几个屁,这样下焦的寒凉就会去掉了。而且,这个花椒蒸梨也不难吃,孩子会喜欢喝这个水。 我们已经用这个方法治过许多病症,包括老年人的便秘,最严重的我们还治过心衰,主要就是下焦寒、上焦热的这种病症。平时我们用这个方子用来保健,一个星期给孩子蒸上一个。大家不妨回去试一试。有什么问题可以咨询。 网友问:老师,老人家便秘有以及病(心率快、脉博弱,二尖瓣三尖瓣轻度反流)也可以吃这个方吗? 英华老师答:可以的。因为这是一个食疗,它不是药。你记着花椒不要超过十粒,这个量问题是不大的。如果老人家觉得梨子很多,一餐吃不多,可以分作两次也是可以的。因为不论什么病的人,胃是有选择性的,如果觉得不好吃,就不要让他吃了,如果觉得能吃,就可以吃。 网友问:老师,怀孕5个月感冒有点咳,痰是黄色的,感觉应该是内热,能吃点什么吗? 英华老师答:怀孕的人最好不吃,虽然问题不大,但不要涉险。 没有关系的,你们怀孕的人火很快就会下去的。一进五月份(农历),你的饮食如果很均衡的话,火慢慢就 |
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